Анализ собственных оборотных средств предприятия
Мясная и молочная промышленность располагает определенными оборотными средствами. Оборотные средства представляют собой денежные средства, планомерно выделяемые (авансируемые) для формирования оборотных производственных фондов и фондов обращения в размерах, обеспечивающих непрерывность кругооборота.
Оборотные фонды - обязательный элемент процесса производства, основная часть себестоимости продукции. Чем меньше расход сырья, материалов, топлива и энергии на единицу продукции, тем экономнее расходуется труд, затрачиваемый на их добычу и производство, тем дешевле продукт.
Наличие у предприятия достаточных оборотных средств является необходимой предпосылкой для его нормального функционирования в условиях рыночной экономики.
Самое главное, что необходимо усвоить, - это что дает предприятию эффективное использование оборотных фондов и оборотных средств и какие мероприятия могут способствовать снижению материалоемкости продукции и ускорению оборачиваемости оборотных средств.
Так на структуру оборотных средств в течение года влияет неравномерность поставок сырья, заготовок топлива, льда, а также некоторых материалов. Структура оборотных средств так же меняется не только под влиянием объективных факторов (характер сырья, продукции, технологии и пр.), но и от факторов, зависящих от предприятий, рационального и умелого ведения хозяйств (экономия материальных ресурсов, применение прогрессивных видов тары, рациональные связи с поставщиками и потребителями, сокращение длительности производственного цикла и пр.)
Поэтому изучение и анализ структуры оборотных средств позволяет установить наиболее важные ее элементы, их место в процессе кругооборота, определить основные направления эффективного их использования(16).
Любое коммерческое предприятие не может начать производственный процесс и успешно функционировать в дальнейшем без оборотных средств. В этом заключается актуальность изучения и анализа оборотных средств предприятия, наличие которых является неотъемлемым атрибутом любого производственного процесса. В значительной степени финансовое состояние предприятия зависит от структуры и уровня использования оборотных средств. Так же своевременное и полное обеспечение предприятия сырьем и материалами, необходимым ассортиментом и качеством есть условия необходимые для выполнения планов по производству продукции, снижению себестоимости, росту прибыли и рентабельности.
В своей курсовой работе я поставил цель:
- исследовать оборотные средства предприятия ООО «Молоко» поселка Торбеево. При этом использовал и анализировал следующие документы: баланс предприятия Ф№1 и приложение к балансу Ф№2 «Отчет о прибылях и убытках». Изучил их состав, источники образования, структуру и показатели эффективного использования оборотных средств (обобщающие и анализирующие).
- сделать вывод по данным предприятия и полученным расчетам о том, какова оборачиваемость и эффективность использования оборотных средств, тенденции и перспективность развития производства, рентабельность и прибыльность деятельности предприятия ООО «Молоко» по переработке молока.
- развить навыки расчетов и анализа оборотных средств организации, навыки работы с документом, таким как бухгалтерский баланс предприятия.