Адаптивная технология возделывания сахарной свеклы в Бакалинском районе Южной лесостепи
Сахарная свекла – основная техническая культура, обеспечивающая сырьем сахарную промышленность России и Республике Башкортостан. В корнеплодах современных сортов сахарной свеклы содержится 16-20% сахара (сахарозы). Из одного центнера корнеплодов сахарной свеклы получают 12-15 кг сахара, 85 кг жома и 4-6 кг патоки.
Сахар – ценный продукт питания, который также используется в фармацевтической, микробиологической и химической промышленности.
Патока находит применение как сырье для производства спирта, глицерина, пищевых дрожжей, молочной и лимонной кислот. Жом и патока, а также сами растения используются как корм в животноводстве. Жом – мякоть корнеплода, после экстрагирования из него сахара, представляет большую кормовую ценность для животных. В центнере свежего жома содержится 8, а сухого – 85 кормовых единиц. Листья свеклы содержат до 30% сухих веществ, в том числе 2,5-3,5% белка, 18-20 кормовых единиц на 100 г ботвы. Корнеплоды сахарной свеклы по питательности превосходят кормовую свеклу, так как содержат 25% сухих веществ.
Возделывание сахарной свеклы играет большую роль в интенсификации растениеводства. Способствует созданию благоприятных условий для усиления микробной минерализации органического вещества. В течение одного года на 1 га посевов свеклы минерализуется до 2 т гумуса, что в 3,5-4 раза больше, чем на посевах зерновых колосовых культур./1/.
В России занимает площадь около 0,8 млн. га, урожайность составляет 19,9 т/га, а в Республике Башкортостан на площади 65-70 тыс. га, урожайность 11,6-21,6 т/га, сахаристость составляет 16-18 %./11/.
Повышение урожайности сахарной свеклы с одновременным улучшением плодородия почв является одной из важнейших задач растениеводства.
1. Характеристика района
1.1 Географическое положение и экономические условия
Бакалинский район расположен в западной части республики Башкортостан в Южной лесостепной зоне.
Сельскохозяйственные угодья занимают 120 тыс. га – из них 92 тыс. га пашни. Вегетационный период длится в среднем 172 дня и позволяет выращивать почти все сельскохозяйственные культуры. Хозяйства – 18 колхозов, 4 совхоза, 29 КФХ – занимаются выращиванием зерновых, кормовых культур (кукурузы, многолетних и однолетних трав, свеклы) и картофеля. В 1997 году урожайность зерновых по району составила 26 ц/га, Валовый сбор повысилась до 1 млн 390 тыс. ц. в животноводстве специализируются на разведении мясомолочного скота (крупного рогатого скота, свиней, лошадей, овец), в меньшей степени – пчел и птиц. Функционирует единственный в республике пенькозавод по переработке конопли возделываемой в хозяйствах района. Продукция реализуется в такие предприятия как: ОАО «Бакалинский сыродельный завод», Государственное предприятие «Бакалинский спиртовой завод», Хлебопищекомбинат Бакалинского райпо. Бакалинский район реализует растениеводческую продукцию в такие города, как Стерлитамак, Уфа, а так же за пределы Республики Башкортостан. Сахарную свеклу реализуют в Кармаскалинский и Раевский сахарные заводы./12/.
1.2 Почвенно-климатические и технологические условия
Таблица 1. Паспорт поля №1
Республика Башкортостан
Район Бакалинский
Севооборот Зернопаропропашной
Показатель | Значение |
1 | 2 |
1 КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ 1.1 Агроклиматическая зона 1.2 Приход ФАР на посевы, кДж/га 1.3 Среднемноголетняя сумма осадков, мм 1.4 Количество осадков за вегетационный период культуры, мм 1.5 Направление господствующих ветров 1.6 Дата перехода температуры почвы на глубине 10 см через 50С 1.7 Дата последних весенних заморозков 1.8 Дата прекращения осенней вегетации озимых 1.9 Дата начала весенней вегетации озимых 1.10 Среднемноголетняя высота снежного покрова, см 2 ПОЧВЕННЫЕ УСЛОВИЯ 2.1 Тип почвы 2.2 Объемная масса почвы, г/см3: пахотного слоя метрового слоя 2.3 Кислотность почвы (pH солевой вытяжки) 2.4 Содержание в почве, мг/100г: минерального азота подвижного фосфора обменного калия 2.5 Содержание продуктивной влаги в метровом слое почвы, мм 2.6 Рельеф поля и экспозиция склона 2.7 Степень развития: водной эрозии ветровой эрозии 2.8 Уровень грунтовых вод, м 3 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ 3.1 Предшественник 3.2 Глубина пахотного слоя почвы, см 3.3 Размер и конфигурация поля 3.4 Степень и характер засоренности почвы (преобладающие виды сорняков) 3.5 Заселенность почвы вредителями 3.6 Болезни | Южная лесостепь 10,08 475 240 ЮЗ 01.05 17.06 07.10 18.04 33 Чернозем выщелоченный 1,15 1,30 6,2 2,2 3,4 11,4 123 Ровный Слабая Нет 2,5 Озимая рожь 29 140 Осот, куриное просо Свекловичный долгоносик, луговой мотылек Корнеед всходов, церкоспороз |
Вывод: Данные условия благоприятны для сахарной свеклы в отношении типа почв, плотности почв, уровня грунтовых вод, прихода ФАР на посевы, глубины пахотного слоя, рельефа и экспозиции склона. Но неблагоприятным условием является кислотность почв (повышенная кислотность), Сумма активных температур составляет 2202 градуса, при необходимых 2400-2800 градусов./9/.
2. Биологические особенности культуры и сорта
По проведенным опытам на полях кафедры земледелия в 2007 году была получена наибольшая урожайность (40,4 т/га) сахарной свеклы где была проведена обработка почвы по способу улучшенной зяби на удобренном фоне с внесением гербицидов Дуал Голд+Бетанал эксперт.
2.1 Особенности роста и развития
Сахарная свекла (Beta vulgaris L. var. Saccharifera) отноносится к роду Beta L., семейству маревых (Chenopodiaceae).
Вегетационный период в первый год жизни в зависимости от сорта технологических и природных условий длится 135-155 дней.
Фаза всходов. Прорастание семени (клубочка) начинается с набухания клубочков и заканчивается появлением всходов. Клубочек для набухания поглощает 120, а иногда до 170% воды от своей массы. При прорастании тронувшийся в рост зародышевый корешок разрывает околоплодник и проникает в почву. Затем развиваются семядоли. Семена сахарной свеклы прорастают при температуре от 1-2°С до 25-350С. По данным ВНИС, продолжительность прорастания семян зависит от температуры: при 1-20С – 45-60 дней, при 3-40С – 25-30, при 6-70С – 10-15, при 10-110С- 8-10 и 15-250С – 3-4 дня. Рост происходит за счет подсемядольного колена, который выносит семядоли на поверхность почвы. Подсемядольное колено, или гипокотиль, в дальнейшем образует шейку корня.
Начало фазы всходов отмечается в день появления 10-15% растений. Полные всходы отмечают в день, когда взошло 75% семян и отчетливо обозначились рядки.
Фаза вилочки связана с появлением на дневную поверхность проростков и развертыванием семядольных листьев. Она отмечается в день появления у 75% растений почки, образующей в дальнейшем первую пару настоящих листьев. Розеточные листья (настоящие) развиваются из почечки, находящейся между семядолями. Появление первой пары настоящих листьев отмечается в день появления у 75% растений почки, образующей вторую пару настоящих листьев.
Фаза второй пары настоящих листьев обычно наступает через 3-5 дней после первой пары настоящих листьев.
Фаза третьей пары настоящих листьев часто отмечается на практике как наиболее ответственный период по уходу за растениями (междурядная обработка посевов, подкормка минеральными удобрениями, химическая борьба с сорняками, вредителями, болезнями и др.). Время появления третьей пары настоящих листьев отмечается в день образования у 75% растений почки четвертой пары настоящих листьев.
Фаза смыкания листьев в рядках отмечается в тот день, когда крайние листья соседних растений в рядках начинают соприкасаться. Дата наступления фазы – через 13-20 дней после третьей пары настоящих листьев.
Фаза смыкания листьев в междурядьях отмечается, когда листья растений соседних рядков соприкасаются, прикрывают междурядья и смыкаются в них. Эта фаза отмечается, когда у 75% растений листья начинают соприкасаться или накладываться друг на друга.
Фаза размыкания листьев в междурядьях (листья растений смежных рядков размыкаются, вновь обнажая рядки) связана с отмиранием и подсыханием старых листьев. Дальнейшее отмирание старых листьев приводит к обнажению междурядий. Эта фаза наступает обычно осенью, характеризуя приближение уборочной зрелости корнеплодов, и отмечается, когда листья растений соседних рядков перестают соприкасаться у 75% растений.
На втором году жизни выделяют следующие фазы: розетка листьев, образование цветоносных побегов, бутонизация, цветение, завязывание и налив семян, созревание семян. Вегетация длится 110-120 дней.
В фазе «вилочки» (всходы с семядолями до образования настоящих листьев) первичный корень сахарной свеклы проникает на глубину 12…15 см, а ко времени появления первой пары настоящих листьев – до 30 см. С этого времени главный корень начинает утолщаться в результате деления клеток перицикла и паренхимы, первичного луба. Первичная кора корня в фазе трех пар листьев дает трещины и сбрасывается (линька корня), заменяясь вторичной корой, окруженной слоем пробковой ткани. В дальнейшем наряду с увеличением числа листьев происходят утолщение и разрастание главного корня – образование корнеплода.
Таблица 2. Дата наступления фенологических фаз.
Фаза | Дата наступления фенофазы | Продолжительность межфазных периодов, дней | Продолжительность периода от фазы «всходы» до данной фазы, дней | ||
1 | 2 | 3 | 4 | ||
Посев 1. Всходы 2. Фаза вилочки 3. 1-я пара настоящих листьев 4. 2-я пара настоящих листьев 5. 3-я пара настоящих листьев 6. 4-5 пара настоящих листьев 7. Смыкание листьев в рядках | 01.05 11.05 16.05 20.05 25.05 30.05 04.06 19.06 | - 10 5 4 5 5 4 15 | - - 5 9 14 19 23 38 | ||
8. Смыкание листьев в междурядьях 9. Размыкание листьев в междурядьях Уборка | 04.07 14.09 20.09 | 15 70 | 53 123 | ||
Корнеплод формируется вследствие деятельности нескольких (до 12) последовательно сменяющих друг друга камбиальных колец сосудисто-волокнистых пучков. Между этими кольцами раз паренхимная ткань, в клетках которой откладывается основная масса сахара.
При высоком уровне агротехники у свеклы сильнее развивается паренхимная ткань, что приводит к образованию более крупных и тяжеловесных корнеплодов (масса 300…500 г и более).
2.2 Требования к теплу и свету
Сахарная свекла умеренно теплолюбива. В первые дни всходы сахарной свеклы очень чувствительны к заморозкам. В фазе «вилочки» заморозки -3…-40С могут уничтожить растения. С появлением первой пары листьев холодостойкость повышается и свекла может выдержать заморозки -4…-60С. Оптимальная температура для ассимиляции 20…230С. Притемпературе ниже 6…80С накопление сахара в корнеплодах прекращается. Для формирования репродуктивных почек на головках корнеплодов благоприятна температура 15…230С. Осенью вегетация свеклы прекращается с установлением температуры 2 …40С./3/. Для роста, развития растений и формирования урожая необходима сумма температур в пределах 2400-28000С, энергоемкость 54,4 кДж/см2, коэффициент использования ФАР 1,75%./1/.
Сахарная свекла-растение длинного дня. При увеличении периода освещения растения быстрее развиваются, лучше растут листья и корнеплоды, возрастает накопление сахара в них. Затенение свеклы в загущенных посевах приводит к снижению темпов роста и накопления сахара.
Сахаристость свеклы сильно зависит от напряженности солнечной радиации во второй половине вегетационного периода. Наиболее интенсивно накопление сахара в корнеплодах происходит, когда ясная солнечная погода чередуется с облачной./3/.
2.3 Требования к влаге
Сахарная свекла – растение относительно засухоустойчивое. Это связано с тем, что она формирует глубоко проникающую (до 2…3 м) корневую систему. Сахарная свекла, особенно семенники, плохо переносит переувлажнение и близкий уровень грунтовых вод (ближе 1,5…2,0 м от поверхности почвы). Кроме того, свекла имеет продолжительный вегетационный период и может использовать летние осадки.
Наилучшее сочетание света, тепла, влаги и питательных веществ для свеклы создаются при теплой и влажной погоде в мае, нежаркой и влажной в июне и июле, при достаточном количестве осадков и солнечных дней в августе, теплой и умеренно влажной погоде в сентябре и октябре.
Если вегетационный период (с 15 мая по 15 октября) разделить на три периода (по 50 дней), то соотношение расхода воды на испарение в каждом из них составит примерно 1:9:3. Недостаток влаги в любой из этих периодов отрицательно сказывается на урожайности свеклы. Однако больше всего снижается урожай корнеплодов и их сахаристость, когда растения подвергаются действию засухи в период интенсивного роста – в июле-августе./3/.
Транспирационный коэффициент составляет 397 с колебаниями по фазам от 240 до 400. Оптимальная влажность почвы для нормального роста и развития растений составляет 65-75% полной полевой влагоемкости./1/.
При прорастании поглощает 120-170% влаги на абсолютно сухое вещество, примерно до 75 часов./5/. Если семена освободились от околоплодника, то для прорастания необходимо меньше воды – около 40% их массы. Меньшая потребность у шлифованных семян, так как в процессе шлифования удаляется значительная часть околоплодника. Вода к семени поступает через всю поверхность околоплодника./6/. За период вегетации потребляет 120-140 мм атмосферных осадков для формирования урожая 300 ц. Критический период по влажности смыкание листьев./7/.
2.4 Требования к почве
Caхарная свекла предъявляет высокие требования к плодородию почвы, ее физическому состоянию, обеспеченности макро- и микроэлементами. Лучше всего свекла растет на черноземах, серых и темно-серых лесных суглинистых почвах, богатых перегноем. Вполне пригодны для нее почвы низин и пойм. Для свеклы наиболее благоприятна нейтральная и слабощелочная реакция почвенного раствора (pH 6.5-7.5). На кислых почвах без предварительной их нейтрализации свекла дает невысокие урожаи. Сахарная свекла может приспосабливаться к слабозасоленным почвам. Нельзя размещать свеклу на тяжелых глинистых, заболоченных, бедных песчаных и каменистых почвах.
Сахарная свекла предъявляет высокие требования к аэрации почвы. Более благоприятные условия для ее роста складываются при следующих показателях плотности почвы: черноземов: 1,0…1,2 г/см3, каштановых и серых лесных – 1,2…1,3, дерновоподзолистых – 1,2…1,4 г/см3./3/. Глубина пахотного слоя 25-30 см./1/.
2.5 Требования к элементам питания
Сахарная свекла – весьма требовательная культура к условиям питания. В состав ее корнеплодов и ботвы входит более 60 элементов, главным из которых: азот, фосфор, калий, кальций, натрий, сера, большое количество микроэлементов.
Азот является одним из основных элементов питания. Сахарная свекла потребляет его в течение всей вегетации, но максимальное количество азота потребляется в первой половине вегетации. Основным источником пополнения почвы азотом служит азот почвы и удобрений. Недостаточное обеспечение сахарной свеклы этим элементом приводит к пожелтению листьев, раннему отмиранию более старых листьев, формированию мелких корней среднего качества.
Эффективность азотных удобрений в значительной степени зависит от почвенно-климатической зоны их применения. В зоне недостаточного увлажнения увеличение урожайности весьма незначительное, в годы с повышенным количеством осадков прибавка в урожае больше, при этом предпочтительны аммиачные формы азота.
При внесении в почву азотных удобрений растения лучше и больше усваивают его из почвы. Это обусловлено мобилизацией азота органического вещества почвы, в результате чего он становится более доступным растениям. Полноценное азотное питание при обеспечении другими элементами, особенно фосфором и калием. Способствует улучшению роста и развития сахарной свеклы.
Фосфор – основным источником фосфорного питания растений служат соли фосфорной кислоты, они хорошо растворимы в воде и легко усваиваются. Растения поглощают фосфаты более интенсивно в первый период роста, чем в последующие. Недостаток фосфатного питания в ранний период роста растений сильно сказывается на дальнейшем их развитии. При этом фосфорное голодание в начале развития невозможно преодолеть последующим внесением фосфатов.
Метаболизм фосфатов в растительном организме зависит от многих условий. В том числе и от различного уровня минерального питания, влияют и на конечные показатели урожая, его величину и качество.
Калий – у сахарной свеклы калий увеличивает площадь листьев. Недостаток калия тормозит развитие растений и приводит к значительному снижению урожая и его качества. Калия особенно много в молодых растениях, в которых энергично делятся клетки. К этому периоду приурочено максимальное поглощение его растениями. В корнеплодах калий накапливается почти до уборки урожая. При недостатке калия пластинки листьев свеклы по краям подсыхают, начиная с наиболее деятельных средних листьев. При этом резко снижается содержание сахара в корнеплодах.
Микроэлементы играют большую роль в жизни растений (натрий, магний, кальций, сера, железо, марганец, бор, медь)./6/.
В черноземах Предуралья Башкортостана, где сосредоточены все посевы сахарной свеклы, наблюдается недостаток многих микроэлементов. Содержание валового марганца не превышает 0,154%, подвижных его форм – 5-6 мг, обменного марганца – не выше 0,6-0,8 мг/100 г почвы. Сахарная свекла наиболее отзывчива на этот микроэлемент, испытывает дефицит марганца, особенно в его подвижных формах и положительно реагирует на внесение марганцевых удобрений.
Перед посевом в почву рекомендуется вносить 10-15 кг/га сернокислого марганца. Эту операцию можно совмещать с внесением макроудобрений при внесении их под предпосевную культивацию или в подкормку при междурядной обработке почвы, добавив требуемое количество микроэлементов. Чтобы обеспечить равномерное внесение, необходимо очень тщательно перемешать микроэлементы с макроудобрениями.
Для формирования урожая корнеплодов сахарная свекла использует значительное количество элементов минерального питания. На образование 1 тонны корнеплода с соответствующим количеством ботвы сахарная свекла потребляет азота 6,5 кг; фосфора – 1,5 кг; калия – 8,5 кг. Коэффициент использования из почвы: азота – 35%; фосфора – 12%; калия – 30%. Коэффициент использования из минеральных удобрений: азота – 70%; фосфора – 40%; калия – 90%. Коэффициент использования из органических удобрений: азота – 15%; фосфора – 15%; калия – 20%/1/.
В почве питательные вещества находятся в форме как солей минеральных кислот, так и органических соединений. Из органических соединений азота растения легко усваивают аспарагин и мочевину, а аминокислоты усваиваются медленно. Содержащиеся в органическом веществе почвы белки, липоиды и другие соединения азота растения не могут использовать. Фосфор, входящий в такие фосфорорганические соединения, как глицерофосфаты и сахарофосфаты, легко усваивается растениями, а фосфор из лецитина истерина – трудно. Таким образом, основой питания растений свеклы являются минеральные соединения азота, фосфора, серы и других элементов./6/.
2.6 Характеристика сорта
В настоящее время в Государственный реестр по Республике Башкортостан внесены два сорта и шесть гибридов: Рамонская односеменная 47, Льговская односеменная 52, ЛБМС 65 F1, Перла, Экстра, Гала, Кива, Хилма.
Сорт ЛБМС 65 F 1 выведен на Бийской и Льговской опытно-селекционных станциях. Диплоидный односемянный гибрид на стерильной основе урожайно-сахаристого (N) типа. В Уральском регионе средняя урожайность корнеплодов составила 32,0 т с га. Превысил стандарт по содержанию сахара на 0,5%, сбору сахара – на 0,36 т с га, вероятному выходу сахара на заводе – на 0,37 т с га при уровне соответственно 18,1%, 6,1 и 4,9 т с га. Масса корнеплодов составила 341 г. Максимальная урожайность – 39,5 т с га – получена на Кармаскалинском ГСУ в 2000 г. Слабо поражается корневыми гнилями, церкоспорозом, средне – корнеедом./1/.
Таблица 3. Характеристика сорта ЛБМС 65 F 1.
Показатель | Сорт |
1. Потенциальная урожайность, ц/га 2. Соотношение товарной и побочной продукции 3. Всхожесть, % 4. Односемянность, % 5. Сахаристость, % 6. Сбор сахара, т/га 7. Максимальная урожайность 8. Масса корнеплода | 1200 1:0,6 90 96 19,2 6 39,5 341 |
3. Анализ природных условий и обоснование уровня планируемого урожая
Вегетационный период в Южной лесостепи продолжается 172 дней, что является благоприятным фактором для произрастания сахарной свеклы, вегетационный период которой длится всего 135-155 дней./9/.
3.1 Расчет возможной урожайности по основным природным ресурсам.
Расчет возможной урожайности по приходу энергии ФАР ведется по следующей формуле:
(1)
где УФАР – урожайность основной продукции по ФАР при стандартной влажности, т/га;
QФАР – приход энергии ФАР на посевы за период вегетации культуры, млрд кДж/га;
КФАР – коэффициент использования ФАР, %;
q – содержание энергии в урожае, кДж/кг;
В – стандартная влажность урожая, %;
Кх – коэффициент хозяйственной эффективности, %.
т/га.
Расчет возможной урожайности по влагообеспеченности (УВл) ведется по формуле:
(2)
где К – коэффициент использования осадков;
КВ – коэффициент водопотребления культурой;
Wпр – запасы продуктивной влаги в слое почвы 0-100 см на момент посева культуры, мм;
- сумма осадков за период вегетации культуры.
т/га.
Расчет возможной урожайности по каждому элементу питания производится по формуле:
(3)
где C – содержание элемента минерального питания в пахотном слое (для N в слое 40 см) почвы, мг/100г;
К – коэффициент пересчета содержащегося элемента питания в почве из
мг/100г в кг/га;
КП – коэффициент использования питательных веществ из почвы;
В – вынос элемента питания в расчете на единицу урожая, кг/т.
К=а*h,(4)
где а – объемная масса почвы, г/см;
h – глубина слоя (для азота 40 см), см.
КN =1,15*40=46;
КР2О5 и К2О =1,15*29=33,35;
т/га;
т/га;
т/га.
Таблица 4. Возможная и планируемая урожайность культуры.
Культура | Возможная урожайность, т/га | Планируемая урожайность, т/га | ||||
по ФАР | по влагообес- печенности | по элементам питания | ||||
N | P2O5 | K2O | ||||
Сахарная свекла | 42,7 | 28,9 | 5,5 | 9,1 | 13,4 | 31,8 |
3.2 Обоснование планируемой урожайности
Планируемая урожайность составляет 31,8 т/га, она ограничивается на этом уровне из-за недостатка влагообеспеченности на посевах сахарной свеклы. По влагообеспеченности урожайность составляет на уровне 28,9 т\га, изменить данный показатель можно при снегозадержании, шелевании, своевременном закрытие влаги путем боронования, эти мероприяти повышают урожайность на 10%, то есть урожайность становится возможной до 31,8 т/га. Недостаток элементов питания можно восполнить путем внесения минеральных и органических удобрений в севооборот. По приходу ФАР урожайность составила 42,7 т/га, поэтому лимитирующим фактором остается влагообеспеченность посевов сахарной свеклы.
Планируемая урожайность снижается из-за вредителей, болезней, сорной растительности, не соблюдение агротехнологии возделывания сахарной свеклы, при своевременном применении инсектицидов и соблюдения агротехнологии лимитирующим фактором остается лишь влагообеспеченность культуры. При орошении возможной урожайностью стало бы 42,7 т/га. Так как орошение не планируется то планируемая урожайность останется на уровне 31,8 т/га.
Правильное определение уровня возможной урожайности позволит более полно использовать агроклиматические ресурсы и потенциальные возможности сорта, но при этом рационально использовать удобрения, не неся излишних затрат.
4. Обоснование состава и параметров технологических операций
4.1 Предшественник
Одним из основных условий интенсивной технологии возделывания сахарной свеклы является правильное ее размещение в севообороте. Под свекловичные севообороты отводят поля с глубоким пахотным слоем, пригодные для механизированного возделывания сахарной свеклы по конфигурации, по рельефу с уклоном не более 30 и глубоким залеганием грунтовых вод. Нельзя допускать повторные посевы и возвращения ранее 4-5 лет./1/. Лучшими предшественниками свеклы в условиях Республики Башкортостан являются озимые культуры, идущие по чистым (черным) или сидеральным парам. Наиболее оптимальным является зерно-паро-свекловичный севооборот с короткой ротацией со следующим чередованием культур:
1. пар черный
2. озимая рожь
3. сахарная свекла
4. ячмень
Этот севооборот позволит накопить влагу в почве во время черного пара, агротехника озимой ржи позволит провести надлежащею подготовку почвы под сахарную свеклу, ячмень даст хорошую урожайность после возделывания сахарной свеклы, так как она не прихотливая культура и способна поглотить остаточное действие минеральных удобрений после минеральных удобрений.
Целесообразно размещать посевы сахарной свеклы близко к дорогам с твердым покрытием./4/.
Предшественником сахарной свеклы могут быть: озимая рожь, озимая пшеница, картофель, оборот пласта многолетних трав (клевер луговой, люцерна синегибридная, эспарцет широколистный, кострец безостый, тимофеевка полевая)./8/.
4.2 Основная и предпосевная обработка почвы
Так как на посевах преобладает корнеотпрысковые сорняки(осот полевой), то будет проведена улучшенная система зяблевой обработки почвы.
Вслед за уборкой предшественника проводится лущение стерни дисковыми лущильниками ЛДГ-10, ЛДГ-15 в два следа на глубину 6-8 см, после отрастания сорняков проводят второе лущение лемешными лущильниками на глубину 12-14 см. Лемешное лущение можно заменить рыхлением на глубину 14-16 см культиваторами-плоскорезами КПШ-5, КПШ-9. По мере появления сорняков проводится вспашка на глубину 28-30 см плугом ПН-4-42 или ярусным плугом ПНЯ-4-40 в агрегате с боронами или катками. Довольно высокая эффективность обеспечивается при обработке почвы плугами со снятыми отвалами, но обязательно с предплужниками. После вспашки тщательно разделываются и выравниваются разъемные борозды и свальные гребни./4/.
Предпосевная обработка почвывключает технологические операции, проводящиеся с начала весеннее-полевых работ до посева. Количество и глубина способов обработки почвы зависят от качества зяблевой обработки, необходимости заделки почвенных гербицидов и удобрений во влажный слой, а также от глубины заделки семян и целесообразности довсходового боронования.
Система предпосевной обработки почвы должна обеспечить: рыхление верхнего слоя почвы при физической ее спелости на глубину 3-4 см; создание ложи для семян на глубину их посева; заделку в почву удобрений, гербицидов и подрезание сорняков; уплотнение почвы при необходимости.
В условиях РБ система предпосевной обработки почвы, как правило, включает следующие операции:
- ранневесеннее боронование почвы на глубину 3-4 см агрегатом, состоящим из тяжелых зубовых борон ЗБ3ТС-1,0 (передний ряд) и посевных 3БП-0,6 или райборонок 3-ОР-0,7;
- шлейфование почвы агрегатом, состоящим из шлейф-борон ШБ-2,5 (передний ряд) и борон 3БП-0,6 или 3-ОР-0,7 (второй ряд). Оба агрегата должны работать по диагонали поля;
- культивация почвы проводится несколько раз непосредственно перед посевом. Она должна обеспечить рыхление почвы, уничтожение проростков и всходов сорняков. Она осуществляется культиватором УСМК-5,4Б, УСМК-5,4А под углом 10-150 к направлению посева со скоростью движения агрегата 6-7 км/ч.
На качественно обработанных в осенний период участках, где весной намечается внесение удобрений или почвенных гербицидов, проводят ранневесеннее боронование на глубину 3-4 см, затем культивацию с боронованием и внесением гербицидов в одном агрегате на глубину 8-10 см с последующим допосевным прикатыванием почвы. Иногда сроки подготовки почвы затягиваются, в таких случаях возникает необходимость проведения дополнительной обработки почвы перед посевом. Эту работу целесообразно, выполнять агрегатом, состоящим из бороны-культиватора ВНИС-Р с боронами и шлейфами.
При высокой культуре земледелия, отсутствии сорняков или применении высокоэффективных гербицидов по вегетирующим растениям бывает достаточно провести ранневесеннее боронование на глубину 3-4 см и обработку почвы культиваторами типа УСМК-5,4 на глубину 4-5 см. /1/.
4.3 Система удобрения
Исходя из биологических требований сахарной свеклы, нормы удобрения устанавливаются с учетом планируемой урожайности на основе балансового метода расчета.
Вывод: для удобрения посева сахарной свеклы потребуется 458 кг/га аммиачной селитры, 42 кг/га мочевины, 80 кг\га двойного гранулированного суперфосфата, 25 кг/га простого гранулированного суперфосфата, 235 кг/га калийной соли./13/.
Таблица 5. Расчет удобрений на планируюмую урожайность.
№ | Показатель | N | P2O5 | K2O |
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 | Планируемая урожайность, т/га Вынос питательных веществ на 1 т основной продукции, кг Общий вынос с планируемым урожаем, кг/га Содержание в почве питательных веществ, мг/100г Коэффициент пересчета с мг/100г почвы на кг/га Количество элементов минерального питания в почве, кг/га Коэффициент использования питательных веществ из почвы Растения получают питательные веществ из почвы, кг/га Требуется внести за счет удобрений, кг/га Будет внесено с навозом (навоз 40 т/га), кг/га Коэффициент использования питательных веществ из навоза Растения получают питательных веществ из навоза, кг/га Требуется внести с минеральными удобрениями, кг/га Коэффициент использования питательных веществ из минеральных удобрений в год внесения Требуется внести на планируемый урожай минеральных удобрений, кг д.в./га В том числе в виде: основного удобрения, кг д.в./га предпосевного, кг д.в./га припосевного, кг д.в./га подкормки, кг д.в./га | 28,9 6,5 188 2,2 46 101 0,35 35 153 200 0,15 30 123 0,7 176 156 - 10 10 | 28,9 1,5 44 3,4 33,35 113 0,12 13 31 100 0,15 15 16 0,4 40 5 - 15 20 | 28,9 8,5 246 11,4 33,35 380 0,3 114 132 240 0,20 48 84 0,9 94 84 - - 10 |
Таблица 6. Расчет нормы внесения удобрений в туках.
Название удобрений | Действующее вещество, % | Основное | Предпосевное | Припосевное | Подкормка | ||||
кг (д.в.) | кг (туки) | кг (д.в.) | кг (туки) | кг (д.в.) | кг (туки) | кг (д.в.) | кг (туки) | ||
Naa | 34 | 156 | 458 | - | - | - | - | - | - |
NM | 46 | - | - | - | - | 10 | 21 | 10 | 21 |
PCд | 43 | - | - | - | - | 15 | 34 | 20 | 46 |
PCг | 20 | 5 | 25 | - | - | - | - | - | - |
КК | 40 | 84 | 210 | - | - | - | - | 10 | 25 |
4.4 Подготовка семенного материала к посеву
В качестве семенного материала сахарной свеклы используются плоды и соплодия. Для того, чтобы посевной материал отвечал требованиям, предъявляемым к его качеству, подвергают специальной подготовке.
Предварительная обработка семян. Цель предварительной обработки семян – доведение их до такого состояния, которое позволило бы исключить возможность снижения их всхожести в процессе хранения и обеспечило бы наиболее эффективное проведение основной обработки. Предварительная обработка семян включает грубую очистку на воздушно-решетных машинах, сушку на сушилках, основную очистку и предварительное сортирование на воздушно-решетных машинах, триерах и пневматических сортировальных столах.
При этом не допускается снижение всхожести семян. Дробление семян не должно превышать l%, а содержание полноценных семян в отходах – не более 2% массы очищенных семян.
Основная обработка семян. Задачей основной обработки семян является максимальное повышение всхожести и одноростковости семян, придания им стабильных заданных размеров. Основная предпосевная подготовка семян предусматривает калибрование, сегментирование, шлифование, дражирование, а также инкрустацию семян.
Калибрование семян это разделение семян на фракции по размерам. В связи с тем, что рабочие высевающие аппараты сеялок всех модификаций имеют стандартный размер, на семенных заводах выделяют две посевные фракции семян – диаметром 3,5-4,5 и 4,5-5,5 мм.
Сегментирование семян предусматривает механическое разрезание или раздавливание многоростковых соплодий на отдельные частицы (ceгменты), содержащие преимущественно по одному семени и формирующие при прорастании по одному ростку. Недостатком этого приема подготовки семян является снижение всхожести на 10-20%. При этом между всхожестью и одноростковостью существует обратная зависимость.
Шлифование семян – частичное удаление наиболее рыхлой, шероховатой части околоплодника с целью придания им округлой формы для улучшения сыпучести и повышения стабильности размеров. Шлифованные семена имеют гладкую поверхность и лучшую сыпучесть. Масса шлифованных семян уменьшается на 5-25%, а насыпная масса повышается на 30-50%. В связи с этим семена лучше заполняют ячейки высевающих дисков, что способствует более равномерному распределению семян по длине ряда, а следовательно, получению выровненных всходов.
При шлифовании удаляют около 15% околоплодника. При этом многоростковые семена частично распадаются на одноростковые. Если шлифованные семена по посевным качествам отвечают установленным требованиям, их направляют на обработку защитными, защитно-стимулирующими веществами или на дражирование, а если не отвечают – на повторную обработку.
Обработка семян защитно-стимулирующими веществами предусматривает нанесение на поверхность семян фунгицидов, инсектицидов, ростовых и питательных веществ с целью обеззараживания от возбудителей болезней, вредителей улучш