Агроэкономическое обоснование системы севооборотов и обработки почвы на примере СПК "Юбилейный" Большемуртинского района

В настоящее время земледелие как наука разрабатывает способы наиболее рационального использования пахотной земли и повышение эффективности плодородия почвы с целью достижения возрастания урожайности сельскохозяйственных культур, наибольшего выхода продукции с единицы- площади с наименьшими затратами. В содержание научного земледелия входит повышение эффективного плодородия почвы с применением преимущественно биологических и физических методов, таких, как воздействие растений и микроорганизмов, обработка почвы, а также борьба с сорной растительностью.

Современное земледелие базируется на опыте и достижениях многих наук, например биологии, агрофизики, агрохимии, агропочвоведения, агрометеорологии, физиологии растений, микробиологии, мелиорации сельскохозяйственных орудий и машин. Оно развивается на основе диалектико-материалистического метода познания. На базе объективно действующих экономических законов и закономерностей развития почв земледелие изучает их изменение под влиянием деятельности человека. Оно объясняет, каким образом возможно систематическое повышение плодородия почвы при постоянно растущих урожаях и производительности труда, и служит руководством к действию.

Земледелие основывается па научных знаниях и практическом опыте. При исследованиях используют полевой, лабораторно-полевой, лабораторный и вегетационный опыты. Для изучения поведения растений в зависимости от тех или иных приемов изменения почвенных условий в естественной обстановке применяется полевой опыт. Он является главным методом исследования в земледелии. Для выявления закономерностей взаимодействия растений с почвой и для изучения процессов, происходящих в почве, проводят вегетационный, лабораторный и лабораторно-полевой опыты. В зависимости от поставленных задач используют физические, химические или микробиологические методы исследований. После научного обоснования и производственной проверки разработанные приемы внедряют в производство.

Проблема повышения устойчивости сельскохозяйственного производства многогранна. Решение ее возможно лишь на основе системного подхода при комплексном осуществлении всех необходимых мероприятий в соответствии с зональными особенностями сельскохозяйственного производства и широком использовании достижений науки. К ним относятся отвечающая местным условиям специализация производства, правильные севообороты, мелиорация земель, почвозащитная технология, защита растений от вредных организмов, возделывание наиболее продуктивных сортов и гибридов, прогрессивные формы организации труда, эффективный экономический механизм хозяйствования, социально-экономические меры по закреплению кадров, другие приемы и методы получения высоких урожаев в конкретных условиях.

Поэтому для каждого предприятия должна быть создана научно-обоснованная система земледелия, позволяющая свести к минимуму влияние неблагоприятных природных и социально-экономических факторов на формирование урожая сельскохозяйственных культур и его качество, сохранение и повышение плодородия почв.

Устойчивое сельскохозяйственное производство возможно лишь при гибком управлении, учитывающем складывающиеся условия, т.е. условия погоды, экономическую ситуацию и другие факторы. Гибкое управление, понимаемое в широком смысле, должно обеспечивать оперативное изменение производства, своевременное перераспределение ресурсов, технологическое маневрирование, включая выбор сортов, сроков и способов проведения работ, приемов возделывания сельскохозяйственных культур, маневрирование поголовьем животных. Анализируя возможное поведение предприятий в тех или иных условиях, органы управления при посредстве экономических рычагов.

1. Природно-экономические условия хозяйства

1.1 Общие сведения об СПК «Юбилейный»

Землепользование хозяйства расположено в юго-западной части Большемуртинского района. Центральная усадьба расположена в с. Лакино в 25 км от районного центра п. Большая Мурта, в 93 км от ближайшей железнодорожной станции краевого центра г. Красноярска. Пункты сдачи основной сельскохозяйственной продукции находятся: зерна – в ХПП Юксеево в 49 км от центральной усадьбы, молока – в поселок Большая Мурта в 25 км от центральной усадьбы.

Ведущей отраслью хозяйства является молочно-мясное животноводство, с развитым растениеводством.

1.2 Климат

СПК «Юбилейное» Большемуртинского района расположено в Красноярском лесостепном равнинном округе. Климат резко континентальный. В лесостепной зоне размещено основное сельскохозяйственное производство. Сумма положительных температур составляет 1600-1800 ^ос. В лесостепной зоне можно выращивать различные зерновые и зернобобовые культуры, кукурузу на силос, корнеплоды, многолетние и однолетние травы.

Таблица 1

Климатические показатели

1.3 Характеристика почв пашни СПК «Юбилейный»

В СПК «Юбилейное» имеется 2 вида почв:

- темно-серая оподзоленная

- чернозём выщелоченный

Темно-серые почвы относятся к высоко гумусным и мощным разностям (гумусовый горизонт 35 - 65см)

По запасу гумуса в метровом слое серые лесные почвы Сибири богаче своих аналогов в Европейской части страны.

Причем в этих почвах в слое 0 - 20см в Средней Сибири запас гумуса больший, чем в Западной и Восточной Сибири. А по запасам азота серые лесные почвы Средней Сибири уступают аналогичным почвам Западной Сибири, но превосходят такие почвы Восточной Сибири.

Наибольшее количество фосфора содержится в темно-серых лесных почвах.

По степени гумусированности серые лесные почвы разделяются на три подтипа светло-серые, серые и темно-серые лесные почвы - с разной степенью оподзоленности - слабо, средне и сильно-оподзоленные. Серые лесные почвы, особенно подтипы серых и светло-серых, являются одним из доминантов в подтаежной зоне, хотя степень их распаханности в подтайге и тайге ниже, чем реже встречающихся темно-серых. По Данным П.И. Крупкина, Г.П. Пахтаева, В.В. Топтыгина (1991), среди пахотных массивов в зонах тайги и подтайги светло-серые и серые почвы занимают 20.8 %, а темно-серые - 18.9 % от пашни этих зон. В лесостепной зоне серые и темно-серые почвы распространены в меньшей степени, хотя и занимают существенный удельный вес в пашне зоны, соответственно, 2.4 и 10.3%.

По гранулометрическому составу абсолютное большинство серых лесных почв относится к тяжелосуглинистым и глинистым обходу относительно слабой дифференциацией почвенных профилей, особенно при их формировании на коричнево-бурых глинах.

Физические свойства всех почв, как известно, зависят в основном от гранулометрического состава и степени их гумусированности.

В связи с тяжелым гранулометрическим составом и бедностью гумусом светло-серых и серых оподзоленных почв, при их использовании в пашне обычно слабая оструктуренность, повышенная плотность, пониженная порозность и водопроницаемость, неблагоприятный водно-воздушный режим. В результате – понижено естественное и эффективное плодородие. В более гумусированных темно-серых почвах весь комплекс физических и водно-физических свойств более благоприятный для развития растений.

Черноземы. Почвы данного генетического типа господствуют в лесостепной и степной зонах, занимая среди пахотных массивов, соответственно 80.7 и 100 %. Встречаются эти почвы и на открытых природных массивах зоны подтайги, тяготея к южным склонам. Эта теория растительно-наземного происхождения чернозема под покровом травянистой лугово-степной растительности является в настоящее время общепризнанной.

Площадь распаханных черноземов в этой зоне составляет 201.9 тыс. га или 10.9 % (Крупкин, Пахтаев, Топтыгин, 1991).

Морфологический профиль черноземов довольно простой, где выделяются горизонты А - АВ - В - С. Черноземы делятся на три основных подтипа: оподзоленные, обыкновенные и выщелоченные. Последние являются преобладающим подтипом в лесостепи. Кроме того в степной зоне встречаются черноземы южные, а на низко закарбоначенных породах лесостепной зоны - карбонатные.

Горизонт В в обыкновенных черноземах является переходным от гумусового слоя к материнской породе и имеет бурую окраску пылеватую структуру, слабое уплотнение, сравнительно небольшую мощность, свежие корни, карбонаты в форме псевдомицелья или диффузно. В черноземах выщелоченных и оподзоленных горизонт является иллювиальным горизонтом бурой или коричневато-бурой окраски, ореховатой структуры, уплотненного сложения, разной мощности, бескарбонатный. Мощность горизонта, ореховатость и плотность определяются интенсивностью процессов выщелачивания и оподзоливания. В черноземах выщелоченных рН находится в нейтральном или близком к нейтральному интервалах, в обыкновенных - в нейтральном – слабощелочном. В соответствии с невысокой кислотностью почвенного раствора высоки показатели степени насыщенности основаниями.

Земли СПК «Юбилейный» находятся на склонах. Эрозия почвы происходит как водная, так и ветровая (комплексная). В зоне комплексной эрозии нужно применять обработку почвы и посев поперек склонов или по контуру, внедрять почвозащитную технологию обработки и повышать в севооборотах удельный вес культур сплошного посева, многолетних трав, а также роль полосного размещения паров и посевов.

Таблица 2

Агрохимические показатели почв

2. Земельные ресурсы хозяйства, продуктивность пашни

В СПК «Юбилейный» площадь земель сельскохозяйственного назначения занимает 7856га, из них пашни занимают 5638га. Следовательно, территория освоена 64,9%.

2.1 Экспликация земель

В СПК «Юбилейный» площадь земель сельскохозяйственного назначения занимает 7856га, это только 64,9% от всей территории хозяйства. Леса и лесонасаждения занимают 3936га, что составляет 32,5% от всей территории хозяйства. Болота занимают 10га, что составляет 0,1% от всей площади. Возможно увеличение пашни за счет вырубки леса, нецелесообразным будет высушивание болота и мелиорация земель находящихся под водой, так как будет затрачено много средств на: технику, ГСМ, заработную плату рабочим, а 19га пашни не покроют эти расходы.

Таблица 3

Экспликация земель СПК «Юбилейный» за 2007год

2.2 Урожайность сельскохозяйственных культур. Структура

пашни и посевов

Структура пашни – это соотношение площадей под сельскохозяйственными культурами и чистыми парами, выраженные в процентах к общей площади пашни.

Структура посевных площадей – это соотношение площадей под различными сельскохозяйственными культурами выраженные в га или в процентах от общей площади посева.

Таблица 4

Соотношение основной и побочной продукции

В СПК «Юбилейный» в 2005году урожайность зерновых и зернобобовых составила 28,8 ц/га. Однако уже в 2006году урожайность упала до 18,9 ц/га, но уже в 2007году мы видим подъем урожайности до 29,1 ц/га, это на 0,3 ц/га больше, чем в 2005году и на 10,2 ц/га больше чем в 2006году. Средняя урожайность зерновых и зернобобовых за три года составила 25,6 ц/га., а в Манском районе средняя урожайность зерновых и зернобобовых составила 14,6 ц/га.

В 2005году урожайность кукурузы составила 284 ц/га, однако мы видим, что урожайность с каждым годом падает, так в 2006году урожайность упала на 13 ц/га, по сравнению с 2005годом и составила 271 ц/га, а в 2007году на 18 ц/га по сравнению с 2005годом и составила 266 ц/га. Средняя урожайность кукурузы за три года составляет 273,67 ц/га., а в Манском районе кукуруза не сеется.

Урожайность многолетних трав на сено в 2005году составляла 23,4 ц/га, а в 2006году урожайность упала на 9,7 ц/га и составила 13,7 ц/га, а в 2007году урожайность составила 17,6 ц/га, это на 5,8 ц/га меньше по сравнению с 2005годом, но на 3,9 ц/га больше по сравнению с 2006годом.

Средняя урожайность многолетних трав на сено за три года составила 18,24 ц/га, а в Манском районе 11,4 ц/га.

Урожайность многолетних трав на зеленый корм в 2005году составила 149,9 ц/га, а в 2006году урожайность снизилась и составила 139,7 ц/га, но уже в 2007году мы видим, что урожайность повысилась на 2,5 ц/га по сравнению с 2005 годом и на 12,7 ц/га по сравнению в 2006годом и составила 152,4 ц/га.

Средняя урожайность многолетних трав на зеленый корм составила 147,34 ц/га, а в Манском районе не сеются многолетние травы на зеленый корм.

Урожайность однолетних трав на сено в 2005году составила 19,1 ц/га. В 2006 году мы видим, что урожайность уменьшилась на 4,1 ц/га по сравнению с 2005годом и составила 15 ц/га. А в 2007году она стала выше на 2,3 ц/га по сравнению с 2006 годом, но меньше на 1,8 ц/га по сравнению с 2005годом и составила 17,3 ц/га.

Средняя урожайность однолетних трав на сено за три года составила 17,14 ц/га, а в Манском районе не сеются однолетние травы на сено.

Урожайность однолетних трав на зеленый корм в 2005году составила 162,5 ц/га. В 2006 году мы видим, что урожайность уменьшилась на 14,7 ц/га по сравнению с 2005годом и составила 147,8 ц/га. А в 2007году она стала выше на 17,6 ц/га по сравнению с 2006 годом, и на 2,9 ц/га по сравнению с 2005годом и составила 165,4 ц/га.

Средняя урожайность однолетних трав на зеленый корм за три года составила 158,57 ц/га, а в Манском районе средняя урожайность однолетних трав на зеленый корм за три года составила 107,2 ц/га.

По сравнению с Манским районом, СПК «Юбилейный» Большемуртинского района является рентабельным и перспективным хозяйством. С хорошо развитым растениеводством.

Таблица 5

Структура пашни и количество продукции полученной на год

составления курсовой работы.

Таблица 6

Структура пашни и урожайность сельскохозяйственных культур в СПК

«Юбилейный» за последние 3 года, ц/га

Таблица 7

Производство кормов, обеспечивающих выход животноводческой

продукции по перспективному плану

3. Севообороты СПК «Юбилейный»

3.1 Теоретическое обоснование севооборотов

Севооборот — научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур и пара во времени и размещении на полях. Система севооборотов — важнейшее звено высокой культуры земледелия. В условиях специализации и концентрации сельскохозяйственного производства функции севооборотов меняются. Применение высоких доз минеральных удобрений уменьшает разницу между хорошими и плохими предшественниками. При орошении и осушении состав и чередование культур в меньшей мере зависят от природного водного режима.

В этих условиях севооборот играет роль как биологическое средство борьбы с сорняками, вредителями и болезнями культурных растений, что особенно важно при специализации, когда насыщенность севооборотов ведущими культурами увеличивается. Так, при высоком насыщении севооборотов зерновыми усиливается развитие корневых гнилей. Но если озимая пшеница, ячмень и другие зерновые чередуются с овсом, вредоносность этого заболевания снижается. Сельскохозяйственные растения, возделываемые в севообороте, дают бол ее высокие урожаи, так как наиболее эффективно используют питательные вещества почвы и вносимых удобрений, а также почвенную влагу.

Севооборот способствует плановому ведению сельскохозяйственного производства, особенно растениеводства, позволяет планировать удобрение полей, их обработку, рассчитывать затраты рабочей силы, определять потребность в тракторах и машинах, более эффективно использовать землю.

При организации специализированных севооборотов на минеральных землях необходимо заботиться об обеспечении положительного баланса органического вещества в почве. Этого легче достичь в севооборотах с многолетними травами.

В зависимости от специализации хозяйства и насыщения ведущими культурами можно иметь севообороты и без многолетних трав. Но в таких случаях для поддержания положительного баланса гумуса в почве необходимо вносить на 1га пашни не менее 12—15 т органических удобрений.

Основой для проектирования новых севооборотов и корректировки существующих служит, перспективный план развития хозяйства. Рациональные севообороты разрабатывают с учетом его почвенно-климатических и экономических условий.

Они должны обеспечивать расширение сельскохозяйственного производства в соответствии с перспективным планом развития и принятой специализацией хозяйства; выполнение заданий по продаже государству зерна, картофеля, овощей, мяса, молока и других продуктов; удовлетворение в продуктах растениеводства и животноводства потребностей самого хозяйства, а также колхозников и рабочих совхоза; производство кормов для животноводства с учетом использования природных кормовых угодий; повышение плодородия почвы и увеличение урожайности всех сельскохозяйственных культур; создание наилучших условий для организации труда и высокопроизводительного использования техники путем нарезки по возможности крупных и удобных по конфигурации полей.

При разработке севооборотов следует учитывать особенности сельскохозяйственных угодий зоны: многоконтурность пестроту почвенного покрова, неодинаковую окультуренность полей и др.

В состав растений входит свыше 74 химических элементов. Однако, только 16 из них крайне необходимы для жизни растений. Сухой состав растительной массы содержит 45% углерода, 42% кислорода, 6,5—7,0% водорода. Следовательно, органические элементы поступают в растения вследствие поглощения углекислого газа и воды и составляют около 94% сухих веществ. Доля остальных элементов, которые поглощаются корнями растений, составляет 6%. Из них азот, фосфор, калий, кальций, магний, сера и железо содержатся в растениях в значительных количествах: от сотых долей процента до нескольких процентов сухой массы. Они представляют группу макроэлементов. Содержание бора, марганца, молибдена, меди, цинка и кобальта в растениях невелико и составляет тысячные и стотысячные доли процента. Они получили название микроэлементов.

Азот входит в состав всех белков. Он ускоряет рост листьев и стеблей. При недостатке азота они становятся желтыми, некоторые растения — красными, ослабевает рост листьев, тормозится кущение, образуются короткие и тонкие стебли.

Фосфор является составной частью сложных белков-нуклеопротеидов. Достаточное фосфорное питание повышает зимостойкость и засухоустойчивость растений. Фосфорное голодание приводит к ослаблению роста растений, запаздыванию прохождения фенологических фаз, слабому развитию корней, листья становятся темно-зелеными с красновато-фиолетовым, оттенком. Растения наиболее чувствительны к недостатку фосфора в начальный период вегетации, поэтому так эффективно внесение фосфора при посеве.

Калий участвует в углеводном и белковом обмене. Он улучшает деятельность ферментов, способствующих накоплению в растениях углеводов и белков. При недостатке калия у растений замедляется фотосинтез, листья желтеют и постепенно отмирают — вначале верхушка, далее края листьев и участки листа между жилками.

Во время вегетации растения неравномерно потребляют элементы минерального питания. Так, например, у озимой пшеницы отмечаются два периода усиленного потребления азота: в начале роста и во время налива зерна. Наибольшая потребность в фосфоре отмечается со времени появления всходов до цветения. Фосфорные удобрения наиболее энергично используются в течение 4—5 недель роста (фаза кущения). Калий необходим с первых дней роста растений до цветения, однако наибольшее его потребление наблюдается в фазы выхода озимой пшеницы в трубку и колошения.

Растения гороха к началу цветения используют до 36% азота, 60—64% фосфора, 37—53% калия. К периоду формирования и налива зерна растения гороха используют от общего потребляемого количества фосфора 85—94%, калия 79—81%. Поступление азота продолжается вплоть до созревания семян.

У картофеля количество потребляемого азота возрастает от всходов до цветения, с момента окончания цветения усвоение его уменьшается. Усвоение фосфора происходит более равномерно с некоторым увеличением в период бутонизации и цветения. Картофель очень резко реагирует на недостаток в почве калия. Калийное питание картофеля имеет большое значение в период формирования ботвы, образования и роста клубней. Наибольшая потребность в калии наблюдается в период максимального накопления урожая.

От появления всходов до бутонизации хлопчатник потребляет около 2—3% калия, 3—5% азота и фосфора от общего количества. От начала бутонизации до массового цветения растение поглощает около 25—30% азота и 15—20% фосфора и калия. В период от цветения до массового созревания усваивается наибольшая часть питательных веществ 65—70% азота, 75— 80% фосфора и калия.

Разные культуры в разных почвенно-климатических зонах выносят из почвы с урожаем разное количество элементов питания.

Сельскохозяйственная культура или пар, занимавшие данное поле в предыдущем году, называются предшественниками. Влияние предшественников отражаются на росте, развитии и урожайности последующих культур, поэтому выяснение характера влияния предшественников важно для их оценки с целью построения правильного чередования растений.

По сходству в биологии, технологии возделывания и приемах выращивания предшественники объединяют группы: пропашные, бобовые, зерновые сплошного с; многолетние травы. К особой группе относится пара поле — поле, свободное от возделываемых сельскохозяйственных культур в течение определенного периода, тщательно обрабатываемое, как правило, удобряемое и поддерживаемое в чистом от сорняков состоянии. По условиям паровые поля классифицируются на чисты занятой пар. Чистый пар — это паровое поле, свободное от возделываемых сельскохозяйственных культур в течение вегетационного периода. Занятой пар — пар поле, занятое растениями, рано освобождающими поле для обработки почвы и создающими как предшественник благоприятные условия для последующих культур. Чистый пар по технологии обработки подразделяют на три вида: черный, ранний и кулисный. Черный пар — это поле чистого пара, основную обработку которого начинают летом или осенью, вслед за уборкой предшественника. Ранний пар — это поле чистого пара, обрабатываемое весной следующего года после убранного осенью предшественника. На землях, подверженных эрозии, применяют кулисный пар — поле чистого пара, на котором высевают кулисами высокостебельные растения.

Во время обработки чистого пара усиливаются процессы минерализации органического вещества и органических удобрений. В почве накапливаются питательны) вещества, которые используются культурами, прежде всего первой культурой, высеваемой по чистому пару.

Содержание подвижных форм азота в пахотном ел почвы во время посева по чистому пару в 2—3 раза больше, чем по непаровым предшественникам.

Интенсивное разложение органического вещества в почве способствует улучшению фитоэнтосанитарных условий, уничтожению возбудителей болезней и вредителей в остатках растений. Проведенные в регионе исследования (Терехова В.Ф. Защита яровой пшеницы от корневой гнили //Информ. Листок ЦНТИ. Красноярск 1978) показали, что яровая пшеница, размещенная по чистому пару, поражается корневыми гнилями в 3—4 раза меньше, чем по непаровым предшественникам а потери урожая пшеницы по парам от корневых гнилей снижаются в 1,5—2 раза (Терехова В.Ф. Защита яровой пшеницы от корневой гнили//Информ. Листок ЦНТИ. Красноярск 1978;. Система ведения сельского хозяйства Восточной Сибири: рекомендации. Красноярск: Краснояр. Изд-во, 1976)

Чистые пары имеют большое значение в борьбе с сорной растительностью: в результате систематической обработки почвы и применения гербицидов за период парования уничтожается более половины семян и вегетативных органов размножения сорняков. По данным научно-исследовательских учреждений, учебных заведений и сортоиспытательных участков Военной Сибири, урожай яровой пшеницы по чистым парам в степных, лесостепных засушливых районах региона 30—60% выше, чем после зерновых предшественников. Яровая пшеница, высеянная повторно после чистого пара, дает урожаи, значительно меньше по сравнению с размещенной по чистому пару, но более высокие, чем повторные посевы ее по занятому пару.

Наряду с повышением урожайности чистые пары оказывают положительное влияние и на качество проекции. Лучшая обеспеченность азотом способствует поучению зерна пшеницы с более высоким содержанием белка и клейковины.

3.2.Севообороты

І Севооборот

Тип полевой

Вид зернопаротравянной

1 чистый пар 167га

2 яровая пшеница 165га

3 яровая пшеница 165га

4 однолетние травы 165га

5 яровая пшеница 165га

6 овес 165га

Средний размер поля 165,3га

Площадь пашни в севообороте 992га

ІІ Севооборот

Тип полевой

Вид зернопаротравянной

1 чистый пар 350га

2 яровая пшеница 350га

3 ячмень 379га

4 однолетние травы 350га

5 яровая пшеница 350га

Средний размер поля 355,8га

Площадь пашни в севообороте 1779га

III Севооборот

Тип полевой

Вид зернопаротравянной

1 Чистый пар 200га

2 Яровая пшеница 200га

3 Яровая пшеница + многолетние травы 200га

4 Многолетние травы І года 205га

5 Многолетние травы ІІ года 205га

6 Яровая пшеница 198га

7 Яровая пшеница 198га

Средний размер поля 201га

Площадь пашни в севообороте 1406га

3.3. Экономическое обоснование севооборотов

Таблица 8