Принципы построения учетной политики по учету готовой продукции

Готовая продукция — это изделие или полуфабрикат, работа, услуга что прошли все стадии технологической обработки на данном предприятии и отвечают утвержденным стандартам или техническим условиям, договора, принятые техническим контролем предприятия и сданные на состав или заказчику в покупателю согласно действующему порядку принятия продукции.

Все элементы производственного процесса (сырье, материалы и т.п.), которые находятся на разных стадиях технологического процесса, образовывают незавершенное производство.

Готовая продукция может иметь, а может и не иметь количественные и качественные характеристики (количество массы, шт., метров, сорт и т.п.). Но во всех случаях продукция должна иметь стоимостную характеристику.

Построение учета готовой продукции возможна за разными вариантами. Продукция, которая имеет количественные и стоимостные характеристики, может быть сданная на состав, а оттуда будет осуществляться ее отгрузки (передача) и реализация покупателю. На отдельных предприятиях (фермерских хозяйствах), готовая продукция не передается на склад, а скапливается непосредственно в производстве, оттуда осуществляется ее отгрузки (или передача) покупателю и реализация.

Продукция, которая не имеет количественных характеристик (работа, услуга или посредничество и т.п.), непосредственно из производства передается покупателю (заказчику).

В бухгалтерском учете готовая продукция должна оцениваться за фактической себестоимостью, которая может быть определена только после собрания всех затрат и калькулирования. Вместе с тем возникает потребность в ежедневном учете наличия и движения готовой продукции и определении ее стоимостных характеристик. Поэтому в текущем учете готовая продукция оценивается за принятыми на предприятии "твердыми" учетными ценами. Ими могут быть среднегодовая, плановая себестоимость, оптово-расчетная, договорная цена или фактическая себестоимость.

Если готовая продукция оценивается не за фактической себестоимостью, то отделено от фактической себестоимости учитывается отклонение. В конце месяца эти отклонения в соответствующей судьбе распределяются между остатками нереализованной продукции и реализованными изделиями.

Оценка продукции за "твердыми" учетными ценами дает возможность вести постоянное наблюдение за количественными и стоимостными параметрами процессов выпуска и реализации продукции. Твердые учетные цены являются основой построения бухгалтерского учета готовой продукции на составах за оперативно - бухгалтерским методом.

Цель работы: ознакомиться с принципами построения учетной политики по учету готовой продукции, определить основную корреспонденцию счетов с помощью которых непосредственно ведется учет готовой продукции, на которых счетах формируется себестоимость, определить основные центры ответственности, которые непосредственно связаны с производством, классификацию затрат, рассмотреть аспекты налогового учета готовой продукции, сформировать основные принципы проведения аудиту готовой продукции и определить основные нарушения, которые приводят к искажению данных в учете, определить с помощью каких компьютерных программ в современных условиях осуществляется учет готовой продукции, а также отобразить данные учета в формах годовой финансовой отчетности.

І. Организация и методика бухгалтерского учета готовой продукции

1.1 Выбор учетной политики предприятия. Приказ об учетной политике

Предприятию которому П(С)БУ и Законом о бухгалтерском учете предоставлена возможность выбора методов или принципов учета, необходимо обязательно осветить это в его учетной политике. В частности, необходимо определить:

1. Границу существенности. П(С)БУ 2 установлены общие требования к раскрытию статей формы №1 «Баланс».А раскрытие, в соответствии с пунктом 3 П(С)БУ 1, - это представление информации, являющейся существенной для пользователей финансовой отчетности. Существенная информация – информация, отсутствие которой может повлиять на решение пользователей финансовой отчетности. Существенность информации определяется соответствующими П(С)БУ и руководством предприятия. Таким образом, признавать или нет те или иные затраты в составе активов предприятия и отражать их в Балансе или включать в состав расходов и отражать в Отчете о финансовых результатах – это определяется нормами, установленными соответствующими П(С)БУ, и границей существенности. Причем граница существенности для разных предприятий может быть различной: это зависит от оборотов, объемов производства. Например, предприятием установлена граница существенности 100 грн. Операция по приобретению вексельных бланков на сумму 50 грн. в составе запасов не отражается, а списывается на операционные расходы.

2. Порядок определения продолжительности операционного цикла в целях классификации активов. Операционный цикл – это промежуток времени между приобретением запасов для осуществления деятельности и получением средств от реализации произведенной из них продукции или товаров, услуг. В соответствии с П(С)БУ 7 материальные активы могут быть отнесены к основным средствам или прочим необоротным активам в том случае, если ожидаемый срок их полезного использования больше одного года (или больше операционного цикла, если он превышает один год). Аналогично и нематериальные активы могут быть отнесены к таковым наряду с прочим условиями в случае, если они предназначены для использования в течение периода блее одного года (или больше операционного цикла, если он превышает один год). Что касается дебиторской задолженности (п. 4 П(С)БУ 10), то она может быть отнесена к долгосрочной только в том случае, если такая задолженность не связана с операционной деятельностью предприятия и срок ее погашения больше одного года.

3. Порядок признания основных средств и прочих необоротных материальных активов, сроков их полезного использования, методов начисления амортизации и ликвидационной стоимости. В соответствии с П(С)БУ 7, вступающим в силу с 01.07.2000 г., предприятие самостоятельно определяет стоимостные признаки тех предметов, которые следует отнести к основным средствам, и тех, которые относятся к прочим необоротным материальным активам. Поскольку учетная политика должна включать также и процедуры, используемые для представления финансовой отчетности, в приказе необходимо предусмотреть порядок установления срока полезного использования необоротных материальных активов, определения ликвидационной стоимости основных средств. Установления методов начисления амортизации и сроков их полезного использования для конкретных объектов (групп) основных средств и прочих необоротных материальных активов можно отразить в приказе об учетной политике или в приложении к нему. Эта информация также отражается в примечаниях к финансовой отчетности.

4. Порядок признания нематериальных активов, сроков их полезного использования и методов начисления амортизации с учетом норм, установленных П(С)БУ 8 и П(С)БУ 7.

5. Методы оценки выбытия запасов, которые установлены П(С)БУ 9. Здесь следует отметить, что для запасов, которые имеют разное назначение и разные условия использования могут применяться различные методы оценки их выбытия (из предложенных в п.16 П(С)БУ 9). Запасы, которые отпускаются, и услуги, которые выполняются для специальных заказов и проектов, а также запасы, которые не заменяют друг друга, оцениваются только по идентифицированной стоимости, и поэтому отражать в учетной политике метод учета оценки выбытия таких запасов нет необходимости.

6. Перечень и состав статей калькулирования производственной себестоимости продукции(работ, услуг). В соответствии с пунктом 11 П(С)БУ 16 этот перечень и состав устанавливаются предприятием самостоятельно. В производственную себестоимость продукции (работ, услуг) включаются:

- прямые материальные расходы;

- прямые расходы на оплату труда;

- другие прямые расходы;

- общепроизодственные расходы.

Таким образом, на предприятие должен быть установлен конкретный перечень и состав таких расходов исходя из фактических осуществляемых предприятием расходов. Указанный порядок не распространяется на предприятия, осуществляющие торговую деятельность.

7. Перечень и базу распределения постоянных и переменных общепроизодственных расходов на каждый объект расходов, нормальную мощность производственных подразделений предприятия.

В соответствии с пунктом 16 П(С)БУ 16 к переменным общепроизодственным расходам относятся расходы на обслуживание и управление производствам (цехами, участками), которые изменяются прямо (или почти прямо) пропорционально к изменению объема деятельности. Переменные общепроизодственные расходы распределяются на каждый объект расходов с использованием выбранной предприятием базы распределения (часов труда, заработная плата и т.п.) исходя из фактической мощности отчетного периода.

К постоянным общепроизодственным расходам относятся расходы на обслуживание и управление производством, которые остаются неизмененными при изменении объема деятельности. Постоянные общепроизодственные расходы распределяются на каждый объект расходов с учетом выбранной базы распределения (часов труда, заработная плата и т.п.) при нормальной мощности. Нераспределенные постоянные общепроизодственные расходы включаются в состав себестоимости реализованной продукции. Таким образом, для списания себестоимости реализованной продукции и определения себестоимости запасов готовой продукции необходимо установить четкие параметры, влияющие на ее расчет. Указанный порядок не распространяется на предприятия, осуществляющие торговую деятельность.

8. Порядок определения величины резерва сомнительных долгов. Текущая дебиторская задолженность за продукцию, товары, работы, услуги включается в итог Баланса по чистой реализационной стоимости. Для определения чистой реализационной стоимости на дату баланса исчисляется величина резерва сомнительных долгов. Эта величина, в соответствии с П(С)БУ 10, может определяться двумя методами:

- исходя из платежеспособности отдельных дебиторов;

- на основании классификации дебиторской задолженности.

Предприятие в приказе об учетной политике указывает один из этих двух методов.

9. Метод оценки степени завершенности операций по предоставлению услуг. В соответствии с П(С)БУ 15 доход, связанный с предоставлением услуг, признается исходя из степени завершенности операций по предоставлению услуг на дату баланса, если может быть достоверно оценен результат этой операции. Пунктом 11 П(С)БУ 15 предусмотрено несколько вариантов оценки степени завершенности операций по предоставлению услуг:

- изучение выполненной работы;

- определение удельного веса объема услуг, предоставленных на определенную дату, в общем объеме услуг, которые должны быть предоставлены;

- определение удельного веса расходов, понесенных предприятием в связи с предоставлением услуг в общей ожидаемой сумме таких расходов. Сумма расходов, осуществленных на определенную дату, включает только расходы, отражающие объем предоставленных услуг на эту же дату.

Предприятие для признания дохода по предоставлению услуг в приказе об учетной политике называет один из вышеуказанных методов.

10. Необходимость создания резервов (резервирования средств) для обеспечения будущих расходов и платежей.

В соответствии с пунктом 13 П(С)БУ 11 предприятие может создавать обеспечения для возмещения предстоящих (будущих) расходов на:

- оплату отпусков работникам;

- дополнительное пенсионное обеспечение;

- выполнение гарантийных обязательств и т.п.

Предприятие самостоятельно решает вопрос о необходимости резервирования средств для обеспечения тех или иных расходов.

ПРИКАЗ №_12_

ОБ УЧЕТНОЙ ПОЛИТИКЕ ПРЕДПРИЯТИЯ

В связи с вступлением в силу Закона Украины от 16.07.99г. № 996-ХIV „О бухгалтерском учете и финансовой отчетности в Укаине” приказываю установить на предприятии следующую учетную политику:

1. В целях формирования показателей финансовой отчетности предприятия установить границу существенности в размере 0,1 тыс. грн.

2. Продолжительность операционного цикла, в целях классификации активов, считать равной 3 месяцам.

3. Для признания основных средств, прочих необоротных материальных активов и нематериальных активов, определения срока их полезного использования, ликвидационной стоимости, выбора метода начисления амортизации при их приобретении и эксплуатации создать комиссию в составе:

4. Установить стоимостную оценку, в целях отнесения необоротных материальных активов к малоценным, в сумме, не превышающей 500 грн.

5. Установить сроки службы и методы начисления амортизации основных средств и прочих необоротных материальных активов согласно перечню:

6. Установить срок службы компьютерных программ «МММ» 3 года и применять для начисления амортизации прямолинейный метод.

7. Установить метод оценки запасов при продаже их в розницу по ценам продажи.

8. Величину резерва сомнительных долгов устанавливать на основании классификации дебиторской задолженности.

9.Резервирование средств для осуществления будущих расходов и платежей не производить.

1.2 Организация бухгалтерского учета на предприятии. Оперограмма

Бухгалтерский учет на предприятии должен вестись со дня регистрации предприятия до его ликвидации. При этом он должен быть основан на следующих принципах:

- осмотрительности;

- полного освещения;

- автономности;

- последовательности;

- непрерывности;

- начисления и соответствия доходов и расходов;

- превалирования сущности над формой;

- исторической (фактической) себестоимости;

- единого денежного измерителя;

- периодичности.

Для обеспечения ведения бухгалтерского учета предприятие самостоятельно выбирает формы его организации (п.4 ст. 8 Закона о бухгалтерском учете) из следующих четырех:

1. Введение в штат предприятия должности бухгалтера или создание бухгалтерской службы во главе с главным бухгалтером.

2. Пользование услугами специалиста по бухгалтерскому учету, зарегистрированного как предприниматель, который осуществляет предпринимательскую деятельность без создания юридического лица.

3. Ведение на договорных принципах бухгалтерского учета централизованной бухгалтерией или аудиторской фирмой.

4. Самостоятельное ведение бухгалтерского учета и составление отчетности непосредственно собственником или руководителем предприятия. Эта форма бухгалтерского учета не может применяться предприятиями, отчетность которых должна обнародоваться.

При организации бухгалтерского учета предприятие также самостоятельно определяет свою учетную политику. Таким образом, на предприятии кроме приказа об организации бухгалтерского учета обязательно должен быть издан приказ об учетной политике. Причем желательно, чтобы это были два отдельных приказа, так как учетная политика предприятия должна быть постоянной и изменяться только в определенных случаях, установленных П(С)БУ 6, а выбор форм организации бухгалтерского учета может изменяться ежегодно.

Таким образом, в приказе об организации бухгалтерского учета на предприятии в обязательном порядке должны быть отражены следующие моменты:

1. Форма организации бухгалтерского учета как определенная система регистров учета (например, журнально-ордерная, упрощенная без использования регистров учета имущества, упрощенная с использованием регистров учета имущества).

2. Порядок и способ регистрации и обобщения информации в выбранных регистрах.

3. Лица, ответственные за ведение бухгалтерского учета.

Организация бухгалтерского учета готовой продукции

Организация учета готовой продукции на предприятии ведется согласно П(с)БУ №16 „ Затраты”, и П(с)БУ №9 „Запасы”.

Объект затрат – это продукция, работы, услуги или вид деятельности предприятия, которые нуждаются в признании связанных с ними затрат.

Элемент затрат – это совокупность экономически родственных затрат.

Согласно П(с)БУ №16 „ Затраты” затраты отображаются в бухгалтерском учете одновременно с уменьшением активов или увеличением обязательств. Затратами отчетного периода признаются или уменьшение активов, или увеличение обязательств, которые приводит к уменьшению собственного капитала предприятия (за исключением уменьшения капитала в результате его изъятия или перераспределения владельцами), при условиях, что эти затраты могут быть оценены надлежащим образом.

В состав затрат предприятия входит себестоимость продукции. Себестоимость запасов, которые используются для производства продукции определяется согласно П(с)БУ №9 „Запасы”. При отпуска запасов в производство, продажа, другом выбытии их оценка происходит по одному з следующих методов:

— идентифицированной себестоимости соответствующей единицы запасов;

— средневзвешенной себестоимости;

— себестоимости первых по времени поступления запасов (ФИФА);

— себестоимости последних по времени поступления запасов (ЛИФО);

— нормативных затрат;

— цены продажи;

Для всех единиц бухгалтерского учета запасов, которые имеют одинаковое назначение и одинаковые условия использования, используется только один из приведенных методов.

Оценка запасов методом ФИФА базируется на предположении, что запасы используются в той последовательности, в которой они поступали на предприятие, то есть запасы, которые первыми отпускаются в производство (продажа и прочее выбытие), оцениваются по себестоимости первых по времени поступления запасов.

Себестоимость реализованной продукции состоит из производственной себестоимости продукции, которая была реализована на протяжении отчетного периода, нераспределенных постоянных общепроизодственных затрат и сверхурочных производственных затрат.

К производственной себестоимости продукции включается:

— прямые материальные затраты;

— прямые затраты на оплату труда;

— другие прямые затраты;

— общепроизодственные затраты;

— сменные общепроизодственные и постоянные распределенные общепроизодственные затраты;

Перечень и состав статей калькулирования производственной себестоимости продукции устанавливается предприятием.

В состав прямых материальных затрат входит стоимость сырья и основных материалов, которые создают основу произведенной продукции, приобретенных полуфабрикатов и комплектующих изделий, вспомогательных и других материалов, которые могут быть непосредственно отнесены к определенному объекту затрат.

В состав прямых затрат на оплату труда входят заработная плата за окладами и тарифами и другие выплаты рабочим, которые заняты в производстве продукции, в предоставлении услуг, которые могут быть непосредственно отнесены к конкретному объекту затрат.

В состав других прямых затрат включаются все другие производственные затраты, которые могут быть отнесены к определенному объекту затрат, а именно: отчисление на социальные меры, плата за аренду земельных и имущественных паев, амортизация, затраты от недостатка, затраты на исправление недостатка, за минусом непоправимого недостатка по справедливой стоимости и прочее.

В состав общепроизодственных затрат включаются:

— затраты на управление производством ( оплата труда аппарата управления цехами, участками, и т.п.; отчисление на социальные меры и медицинское страхование аппарата управления цехами, участками; затраты на оплату служебных командировок персонала цехов, участков, и т.п.);

— амортизация основных средств общепроизводственного (цехового, участкового, линейного) назначение;

— амортизация нематериальных активов общепроизодственного (цехового, участкового, линейного) назначение;

— затраты на удержание, эксплуатацию и ремонт, страхование, операционную аренду основных средств, других необратимых активов общепроизодственного назначение;

— затраты на усовершенствование технологии и организации производства;

— затраты на отопление, освещение, водопользование, водоотвод и прочее удержание производственных помещений;

— затраты на охрану работы, технику безопасности и охрану окружающего среды;

— другие затраты (внутризаводское перемещение материалов, деталей, полуфабрикатов, готовой продукции на составы, и т.п.).

Общепроизодственные затраты делятся на постоянные и сменные. К сменным общепроизодственным затратам относят затраты на обслуживание и управление производством (цехов, участков), которые меняются прямо (или почти прямо) пропорционально изменению объема деятельности. Сменные общепроизодственные затраты распределяются на каждый объект затрат с использованием базы распределения (часов работы, заработной платы, объема деятельности, прямых затрат, и т.п.) исходя из фактической мощности отчетного периода.

К постоянным общепроизодственным затратам относят затраты на обслуживание и управление производством, которые остаются неизменными (или почти неизменные) при изменению объема деятельности. Постоянные общепроизодственные затраты распределяются на каждый объект затрат с использованием базы распределения (часов работы, заработной платы, объема деятельности, прямых затрат, и т.п.) за нормальной мощности. Нераспределенные постоянные общепроизодственные потери входят в состав себестоимости реализованной продукции (работ, услуг) в периоде их возникновение. Общая сумма распределенных и нераспределенных постоянных общепроизодственных затрат не может превышать их фактической величины.

Перечень и состав сменных и постоянных общепроизодственных затрат устанавливается предприятием.

Затраты связаны с операционной деятельностью, которые не входят в себестоимость реализованной продукции (товаров, работ, услуг), делятся на административные затраты , затраты на сбыт, и другие операционные затраты.

К административным затратам относят общехозяйственные затраты, которые направлены на обслуживания и управления предприятием.

Затраты на сбыт составляются из затрат, связанных с реализацией (сбытом) продукции (товаров, работ, услуг).

Другие операций затраты составляются из :

— - затраты на исследование и разработки;

— - потери от обесценения запасов;

- недостатка и потери от порчи ценностей;

- другие затраты операционной деятельности и прочее.

Более развернутая информация в финансовой отчетности приведена в Примечаниях к финансовой отчетности в статье „Другие операционные затраты ” и «Другие затраты» Отчета о Финансовых результатах.

Рассмотрим принцип распределения затрат на производство и формирование калькуляции на примере.

Предприятие ООО „Омега” изготовляет хлебопекарные изделия. Для организации производства были понесенные такие затраты:

1 Закупленное сырье для производства =6580 грн. (в т.ч. НДС);

2 Аренда производственного помещения = 900 грн.;

3 Коммунальные платежи = 610 грн.;

4 Зарплата руководителю цеха = 850 грн.;

5 Электроэнергия = 1,5 грн. на единицу продукции;

6 Зарплата производственного персонала с начислениями = 2600 грн.;

7 Непроизводственные затраты составили:

- зарплата администрации = 1000 грн.;

- зарплата менеджера = 700 грн.;

- затраты на удержание состава = 400 грн., с них 200 грн. – материальные затраты, 200 грн. – зарплата;

- реклама = 150 грн.;

- транспортировка продукции = 100 грн.

8 Амортизация оборудования = 100 грн.

9 Фактический объем производства 1300 од., нормальная производственная мощность 1500 од., реализовано 1200 од.

Другие хозяйственные операции предприятия приведены в таблице 1.3 „Журнал регистраций хозяйственных операций ”.

Необходимые данные для распределения общепроизодственных затрат мы имеем, итак переходим к построения таблицы 1 „Распределение общепроизодственных затрат”.

1. Определим постоянные и сменные ОПР.

Постоянные = 900+305+850+100 = 2155грн

Сменные = 0,5+1,5 = 2 грн на од.

Таблица 1.1 „Распределение общепроизодственных затрат „

2. Прямые производственные затраты:

- прямые материальные затраты = 0,3 грн. на 1 од.

- затраты на оплату труда производственного персонала = 2 грн. на 1 од.

Определим себестоимость изготовленной продукции с учетом ОПР:

Производственная себестоимость = 0,3*1300+2*1300+4472 = 7462 грн.

Себестоимость реализации = 1200*2+1200*1,44+283+1200*0,3+1200*2 = 7171 грн.

Себестоимость остатка готовой продукции = 7462-7171 = 291 грн.

3. Непроизводственные затраты:

Административные = 1000+305 = 1305 грн.

Затраты на сбыт = 400+700+150+100+1350 = 2655 грн.

4. Сформируем калькуляцию продукции.

Таблица 1.2 „Калькуляция продукции ”