Изучение терапевтической эффективности различных схем лечения маститов у коров в ПСК (колхоз) им. Мичурина

НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИНСТИТУТ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ

Кафедра анатомии и гистологии

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА

"Изучение терапевтической эффективности различных схем лечения маститов у коров в ПСК (колхоз) им. Мичурина"

Исполнитель: Миллер Ирина Сергеевна

Научный руководитель: канд. биол. наук, доцент Наумкин Игорь Викторович

Заведующий кафедрой:

Рецензент канд. вет. наук, доцент

Напримеров Василий Анатольевич

Новосибирск, 2009

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Особенности проявления маститов у коров

1.2 Особенности терапии маститов

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1 Характеристика места и условий работы

2.2 Материал и методы исследований

2.3 Результаты собственных исследований

2.3.1 Особенности проявления маститов у коров в ПСК (колхоз) им. Мичурина

2.3.2 Результаты применения новой схемы лечения мастита в ПСК (колхоз) им. Мичурина

2.4 Экономическая эффективность

3. АНАЛИЗ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ

ВЫВОДЫ

ПРЕДЛОЖЕНИЯ

ЛИТЕРАТУРА

ПРИЛОЖЕНИЯ

Для высокорентабельного ведения отрасли скотоводства важнейшими предпосылками являются быстрое наращивание генетического потенциала коров молочного направления, надлежащая и сбалансированная кормовая база, применение прогрессивных технологий заготовки кормов и кормоприготовления. Наряду с этим необходимо поднять уровень ветеринарного обслуживания, что позволит избежать неоправданных потерь от падежа и болезней животных.

Среди болезней, продолжающих наносить значительный экономический ущерб животноводству, значительное место занимают маститы (Слободяник В.И., Нежданов А.Г.,1999; Родин Н.А.,1999). По данным ветеринарной статистики в хозяйствах Кубани заболеваемость животных маститом за восемь лет с 1996 по 2003 годы возросла на 29,5%. В отдельных хозяйствах удельный вес мастита в стадах коров достигает 30-45%. По документам ветеринарной отчетности в Новосибирской области в 1998-2002 гг. заболеваемость коров всеми формами маститов составила 10,3-16,6% от общего количества обследованных коров. Процент коров, переболевших маститом в 2002 г., достоверно выше, чем в предыдущие 3 года. Клинически выраженными маститами переболели за указанные годы 53,6-77,1% коров с патологиями вымени. Доля субклинических маститов составила 22,9-46,3% (Смертина Е.Ю., 2002).

Потери от мастита связаны со снижением молочной продуктивности (70%), выбраковкой продукции (8%), затратами на медикаменты и ветеринарное обслуживание (8%), с вынужденным убоем и гибелью животных (4%).

R. Mak Kay (1984) отмечал, что при мастите ухудшается генофонд стада.

М.Х. Шайхманов с соавт. (1985) установил, что при клиническом мастите потери молока на одну корову в год (с учетом неполного восстановления молочной продуктивности после выздоровления) составляет в среднем 226,8 кг.

В странах с высокоразвитым молочным скотоводством мастит регистрируется у 20-50% коров (Полянцев Н.И., Подберезный В.В., 2007).

Статистические данные по РФ не дают полной картины, поскольку в ветеринарной отчетности отсутствуют сведения о латентно протекающем (субклиническом) мастите. По данным ряда авторов в различных регионах нашей страны уровень заболеваемости клиническим маститом у коров колеблется от 10,9 до 43,4%, а субклиническим – от 8,8 до 12% (Гулина В.М., 1999; Ланская Н.В., 2001; Ганиева А.А., 2003).

Применение новых лечебных и диагностических препаратов, совершенствование техники машинного доения пока не дают желательных результатов в борьбе с маститом. Поэтому необходимо продолжать поиск новых эффективных методов лечения и массовой профилактики маститов.

В связи с этим, целью наших исследований было изучение терапевтической эффективности различных схем лечения мастита у коров в ПСК (колхоз) им. Мичурина.

Для достижения поставленной цели были сформированы следующие задачи:

1. Изучить уровень заболеваемости маститом у коров в ПСК (колхоз) им. Мичурина и основные причины его возникновения.

2. Определить терапевтическую эффективность различных схем лечения острых катаральных маститов у коров.

3. Установить экономическую эффективность новой схемы лечения.

Из всех болезней, которые поражают молочные железы у животных, маститы наиболее распространены. Данное заболевание представляет собой воспаление молочной железы, возникающее под воздействием болезнетворных факторов вызывающих патологические изменения в тканях и секрете (Ивашура А.И., 1991; Карташова В.М., 1991).

1.1 Особенности проявления маститов у коров

Маститы могут возникать под влиянием различных факторов, действие которых обычно проявляется в сочетании с многочисленными, предрасполагающими к заболеванию условиями. В соответствии с этиологией все маститы можно разделить на две основные группы: инфекционные, возникающие в результате воздействия патогенных микроорганизмов на молочную железу и неинфекционные, появляющиеся при воздействии факторов неинфекционной природы, но с участием условно патогенной микрофлоры.

К неинфекционным причинам маститов относят болезни кожи вымени, нарушение условий содержания и кормления, несоблюдение технологии машинного доения, интоксикацию организма животного, приводящие к снижению местного и общего иммунитета.

Среди заболеваний кожи, способствующих возникновению маститов, отмечают: воспаление кожи вымени (дерматиты), трещины кожи сосков, раны различной локализации и генеза, ушибы, обморожение кожи сосков.

Установлено, что у коров с чрезмерно развитым выменем возможно самотравмирование сосков отросшим рогом рудиментарных пальцев тазовых конечностей (Калиновский Г.Н., 1987).

К технологическим факторам, обуславливающим возникновение данной патологии, относят грязь в помещениях, занавоженность выгульных площадок, плохой уход за выменем, нарушение технологии доения и кормления животных (Полянцев Н.И., 2007).

Доказано, что недостаточное и неполноценное кормление снижает уровень неспецифической резистентности организма и местных защитных реакций, вследствие чего риск возникновения маститов существенно возрастает.

Заболеванию маститом чаще подвержены коровы при белковом перекорме, нарушенном сахарно-протеиновом отношении, гиповитаминозах А, Е, дефиците в рационе селена (Afrosi et al. F., 1999).

Фитоэстрогены, содержащиеся в больших количествах в клевере и некоторых других кормовых культурах (кукуруза в фазе молочной спелости), подавляют фагоцитоз и снижают устойчивость тканей молочной железы к возбудителям мастита (Carrole E., 1997).

По данным Г.М. Латыповой (2007) уровень заболеваемости маститом напрямую связан с основными параметрами микроклимата в животноводческих помещениях, т.е. с длинной и шириной стойл, состоянием полов, подстилочного материала (солома, опилки, подсолнечная лузга, торф), своевременностью удаления навоза, уровнем вентиляции, температуры, относительной влажностью в коровнике, концентрацией вредных газов (аммиак, сероводород), скоростью движения воздуха, состоянием выгульных баз, видом, регулярностью и продолжительностью моциона. А так же он зависит от условий содержания: в частности повышение заболеваемости маститом отмечают при беспастбищном и безвыгульном содержании животных, непрерывной эксплуатации зимних помещений, что объясняется перенасыщением среды обитания микробами и их пассажем через организм восприимчивых животных (Полянцев Н.И., Старцев В.Ф. и др., 1995).

Прослежена связь мастита с метеорологическими факторами. Так, при неблагоприятных погодных условиях (резкие перепады температуры, затяжные дожди, повышенная влажность воздуха, большая скорость ветра) поражаемость коров маститом увеличивается (Попов Л., Попова М., 1995).

Возникновению заболевания способствует использование доильных аппаратов отечественного производства ДА-ЗМ, ДА-2, "Майга", АДМ-8, "Волга", имеющих технологические недостатки (высокий вакуум в стаканах, грубая пульсация, низкое качество сосковой резины) (Подберезный В.В., 1995; Андрианов А.М., 1997). Проведенный ими анализ производственного процесса получения молока на фермах с высоким уровнем заболеваемости коров маститом показал, что часто имеют место нарушение преддоильной подготовки вымени, самой технологии доения, отсутствие подготовки нетелей к машинному доению, значительные перепады вакуума.

По данным В.К. Пономарева, Ф.К. Хасанова (1997) в условиях Среднего Урала и Сибири коровы черно-пестрой породы заболевают маститом на 5% чаще, чем симменталы. Предрасположенность к маститу выше у животных, имеющих бутылкообразные, карандашевидные соски; кратерообразную, присоскообразную, блюдцевидную, бахромчатую формы сосков (Маркина Е.В., 1987).

У пород крупного рогатого скота молочного направления паренхима вымени плохо защищена от внешних воздействий вследствие слабого развития опорной соединительной ткани, отсутствия резервного жира. Наличие многочисленных кровеносных и лимфатических анастомозов способствуют быстрому распространению воспалительного процесса с охватом всей четверти вымени, при этом высока вероятность перехода его на соседние четверти. В функционирующем вымени трудно поддерживать терапевтические концентрации противомикробных препаратов в связи с их реабсорбцией и удалением с молоком.

В воспаленной молочной железе быстро развиваются структурные изменения; если процесс персистирует, они принимают необратимый характер.

Среди основных причин возникновения инфекционного мастита выделяют гинекологические заболевания, сопровождающиеся гнилостным распадом задержавшегося последа или лохий, атонией матки, кормовые отравления и заболевания желудочно-кишечного тракта. Кроме того, воспаленная четверть вымени является постоянным резервуаром патогенной микрофлоры, которая контаминирует молочную аппаратуру, внешнюю среду, увеличивая риск возникновения новых случаев.

Существует несколько классификаций маститов. По А.П. Студенцову (2000) различают серозный, катаральный (катар цистерны и молочных ходов, катар альвеол), фибринозный, гнойный (гнойно-катаральный мастит, абсцесс вымени, флегмона вымени), геморрагический и специфические маститы. По течению подразделяют на острые, хронические и субклинические (скрытые) маститы.

Катаральный мастит - это воспаление альвеол, слизистой оболочки молочных протоков и сосковой цистерны с появлением в молоке сгустков и хлопьев казеина. В зависимости от локализации различают: катар альвеол и катар цистерн и молочных ходов. При своевременном лечении этот мастит заканчивается выздоровлением через 5-7 дней, а при несвоевременном или неправильном нередко принимает хроническое течение и переходит в гнойно-катаральный.

1.2 Особенности терапии маститов

Среди общих принципов терапии клинически выраженных маститов у коров выделяют (Полянцев Н.И., 1991):

1) лечение необходимо начинать как можно раньше, уже в первые часы или сутки после обнаружения признаков заболевания;

2) лечение должно носить системный и комплексный характер;

3) необходимо стремиться сократить до минимума продолжительность терапевтического курса, для чего воздействовать на различные стороны патологического процесса;

4) основу любой схемы должна составлять антимикробная терапия;

5) из способов применения этиотропных средств следует отдавать предпочтение тем из них, которые обеспечивают быстрое создание и непрерывное поддержание ингибирующих концентраций в патологическом очаге.

При подостром и хроническом течении мастита лечебные препараты вводят после тщательного сдаивания секрета. В этиотропной терапии применяются антибиотические средства и комплексные препараты, содержащие антибиотики и сульфаниламиды (мастицид, мастицид-2, мастисан А, Б, Е, пенэрсин-А, клоксамаст, мультимаст и др.) (Коган Г.Ф., 1986; Векслер С.А. и др., 1988; Цветков Е.И., Козырев Ю.А., 1990; Брылин А.П., 2001; Петров В.В., Ковальчук С.Н., 2002;Бойко А.В., Волкова М.Н., 2003).

Кроме того, рекомендуется совместно с антибиотиками, интрацистернально вводить 1%-й раствор стрептоцида или норсульфазола, 0,1%-й раствор этакридина лактата, 2%-й раствор ихтиола, 0,2%-й раствор фурацилина (Хилькевич Н.М., 1987; Рубцов В.И., 1999; Миролюбов М.Г., Преображенский О.Н., 1999; Ehinger A.M., Kietzmann M., 1998).

По данным В.М. Гулиной (1999) после применения интрацистернально ристомаста больным маститом коровам в первые 2-3 недели сухостойного периода, после отела антибиотик в молозиве и молоке вылеченных коров не обнаруживался. Количество соматических клеток на 10-й день лактации нормализовалось (125,0±22,5 тыс/см³), количество инфицированных четвертей вымени сократилось по стаду в 5,6 раза, уровень микробного обсеменения снизился в 3 раза. У коров после отела нормализовалось содержание лейкоцитов в крови к 30-му дню. Количество палочкоядерных нейтрофилов снизилось в 1,3 раза, содержание сегментноядерных нейтрофилов к 10-му дню после отела составляло 21,7±0,87%, число базофилов снижалось на 24% (Р‹0,01), а эозинофилов повышалось в 1,16 раза. Кроме того, отмечали активизацию фагоцитарной активности лейкоцитов на 81,3%. Терапевтическая эффективность ристомаста составляла 96,2%.

Д.С. Коновалов (2005) рекомендовал для лечения субклинического, серозного, катарального и гнойно-катарального мастита применять гентодиамаст внутримышечно в дозе 5 мл по 1 разу в день в течение 3-5 суток при уровне заболеваемости от 6,6% до 10,2%, что обеспечивало повышение лечебной эффективности при субклиническом мастите до 95,2%, серозном мастите – до 85,0%, катаральном – до 83,6%, гнойно-катаральном – до 80,6%. При этом отмечали уменьшение доли родовых и послеродовых осложнений, увеличение выхода приплода на 16,0% и повышение молочной продуктивности на 521 кг молока в год.

Использование в качестве антимикробных средств 1%-го водного раствора диоксидина сопровождается повышением лечебной эффективности при субклиническом мастите до 90,5%, при клинически выраженном мастите – до 72% (Гасанов Н.Г., 1999).

Для обезболивания вымени и лечения любой формы мастита показана и особенно эффективна новокаинотерапия.

Наиболее часто применяют короткую новокаиновую блокаду нервов вымени по Логвинову, блокаду наружного срамного нерва по Ноздрачеву, проводниковую анестезию по Магда или внутривенное введение новокаина (Гончаров В.П., Карпов В.А., 1985; Гончаров В.П. и др., 1987; Фатеев Г.С., 1992; Ноздрин Г.А., 1999; Преображенский О.Н., 2002).

Д.Д. Логвинов рекомендует 0,5% раствор новокаина в дозе 150-200 мл вводить для блокады вымени в клетчатку над основанием вымени в области наружного пахового кольца (к месту выхода наружного семенного нерва из брюшной полости). При необходимости раствор новокаина вводят повторно через 24-48 часов.

Для полного обезболивания вымени дополнительно блокируют промежностные нервы по И.И. Магда. С этой целью вводят 15-20 мл 3%-го раствора новокаина в области седалищной вырезки на глубину 1,5-2 см.

Противомаститные препараты из растений намного дешевле антибиотиков, совершенно безопасны для здоровья животных и не загрязняют окружающую среду.

Из фитотерапевтических средств наибольшую известность получил препарат виватон. По данным А.М. Дерябина (1991) виватон способствовал повышению терапевтической эффективности до 94,5%, а при лечении субклинических маститов – до 100%. При этом продолжительность лечения сокращалась на 5 дней, а экономическая эффективность на одно животное повышалась с 730 до 1414 руб.

В опытах, проведенных Ф.К. Хасановым (2000), при клинически выраженном мастите лечение виватоном, сочетано с новокаиновой блокадой, было эффективным в 76-100% случаев, а терапевтический эффект имел продолжительность 4-7 сут. При субклиническом мастите эффективность лечения виватоном по 3-дневному курсу составила 93,3%.

А.Н.Трошин (2003) разработал комплексный препарат уберцид. Терапевтическая эффективность препарата уберцид, применяемая путем его накожных аппликаций, при скрытом мастите у коров варьирует в пределах 86-100%, что на 15-20% выше, чем после внутрицистернального введения традиционных противомаститных препаратов (мастисан-А и Е), и с более коротким (на 2-3 дня) сроком выздоровления. При клинически выраженных формах неспецифического мастита она ниже 80%, но на 13-30% выше, чем после внутрицистернальных введений ранее предложенных противомаститных средств (мастисан-А и Е) с более коротким (на 1-4дня) сроком выздоровления. Улучшение клинического состояния леченных урбецидом больных маститом коров сопровождается нормализацией гематологического и иммунобиологического статуса во времени выздоровления. Лизоцимная активность молока возрастает на 12,7 – 78%, фагоцитарная активность лейкоцитов молока – на 5,6 – 84,8% (Р<0,01).

Н.В. Ланская (2001) сообщила о положительном результате применения при мастите коров (клинически выраженном и субклиническом) настоев лекарственных растений: крапивы двудомной, зверобоя, толокнянки, тысячелистника, вводимых интерцистернально в дозе 10 мл после вечернего доения 1 раз в сутки на протяжении 3 дней.

Разработка препаратов микробиологического синтеза - это наиболее реальный путь получения высокоэффективных, в то же время дешевых и безвредных для животных лечебно-профилактических и ростостимулирующих средств.

В.М. Карташова, В.В. Косянчук (1994) сообщили о положительных результатах применения при мастите коров препарата стрептоэколат, представляющего собой жидкую культуру молочнокислых стрептококков.

По данным А.И. Варганова и И.Г. Конопельцева (1994) эффективность терапии биосаном, созданным на основе лактобацилл, составила при катаральном мастите 81,21%, гнойно-катаральном – 68,4%. Субклинический мастит излечивался у 85,7% животных.

Н.И. Полянцев, В.В. Подберезный (1994) сообщили о положительном терапевтическом эффекте при применении препарата споробактерин при подостром гнойно-катаральном мастите в период лактации. Было установлено, что споробактерин обеспечил полное устранение патологического процесса в 87,8% случаев против 62,8% в контроле. При хроническом гнойно-катаральном мастите терапевтическая эффективность споробактерина была ниже, но, тем не менее, на 13,7% превысила контроль. Экономическая оценка двух методов терапии при мастите коров (известного и предлагаемого) выявила существенные различия последнего: стоимость лечения снижена в 5,2 раза, затраты труда – в 2,1 раза.

Применение ферментных препаратов является одним из перспективных направлений в терапии маститов. Ферментотерапия наиболее эффективна при подостором и хроническом гнойно-катаральном мастите (Кондырев Л.В., 1991).

По сообщению В.С. Понамарева с соавт. (1991), введение ферментного препарата иммозина непосредственно в молочную железу через сосковый канал сократило в 1,5 раза продолжительность курсового лечения антибиотиками.

По данным А.С. Гаврилина (2002) препарат линомаст обладает высокой бактерицидной активностью в отношении основных возбудителей мастита: стафилококков – 0,025 ЛЕ/см³, стрептококков – 0,38-0,78, кишечной палочки – 3,13 ЛЕ/см³, псевдомонад – 6,25-12,5 ЛЕ/см³. Показано, что применение препарата линомаст для лечения больных маститом коров в производственных условиях обеспечивает выздоровление после 1-3 введений 99,5% коров. Терапевтическая эффективность данного препарата при субклиническом и серозном мастите составляет 100,0%, а серозно-катаральном – 94,7%, что в целом обеспечивает снижение уровня заболеваемости коров на фермах на 25,9%.

Безмедикаментозные методы терапии (холод, тепло, массаж) применяют с незапамятных времен. Холод в виде примочек, аппликаций холодной глины обычно назначают в начальной фазе воспалительной реакции, что препятствует развитию отека тканей. Тепловые процедуры назначают уже при развившемся воспалительном процессе. Воздействие тепла усиливает трофические процессы, ускоряет рассасывание инфильтратов, усиливает защитные реакции в пораженных тканях.

О высокой эффективности применения УВЧ при лечении маститов сообщают И.И. Балковой и др. (1993), В.П. Иноземцев (1993), А.В. Лебедев и др. (1999) и др. По их данным, лечебный эффект составляет от 60 до 80%.

Отечественная промышленность наладила серийный выпуск портативных лазерных аппаратов "Вега - МВ", "Петролазер – 202М", "Зорька", "Орион-вет", "МИЛТА-МВ", "СТП-3", предназначенных для проведения лечебных процедур в местах содержания животных. Их высокая терапевтическая эффективность при мастите подтверждена исследованиями В.В.Мальцева (1990), И.И. Балкового, В.П. Иноземцева (1994, 1998), О.А. Чернова, Н.К. Комарова (1998).

Если говорить о физиотерапевтических методах лечения мастита, то согласно сообщению О.В. Филипповой (2000), при остром катаральном мастите лазерная терапия по 7-дневному курсу была результативной (по числу излеченных долей) в 92,9% случаев. Терапевтическая эффективность комплексного лечения составила 80% при продолжительности курса 10 суток.

По данным Г.М. Латыповой (2007) применение мази "Йодилин-масть" при различных формах мастита обеспечило в опытной группе полное выздоровление у 86,7% коров (на 6,7% больше, чем в контрольной). После завершения курса лечения суточные удои в опытной группе возросли на 21,8%. Количество соматических клеток в секрете молочной железы опытной группы снизилось до 279,5±10,7 тыс/мл (на 64,4%). Произошло уменьшение лейкоцитов на 17,1% (Р‹0,01) от первоначальных показателей, увеличение количества эритроцитов, гемоглобина на 24,0% (Р‹0,01) и на 14,6% (Р‹0,01) соответственно. При биохимическом исследовании сыворотки крови у коров установлено увеличение общего белка на 6,6% (Р‹0,05), кальция – на 8,9% (Р‹0,05), фосфора – на 6,9% (Р‹0,01) и каротина – на 11,9% (Р‹0,01). Терапевтическое применение йодилин-масти при трещинах на коже сосков вымени приводит к 95-100%-му восстановлению ее целостности, а использование мази в сочетании с короткой новокаиновой блокадой при маститах обеспечивает выздоровление до 93,3% животных.

И. Идельбаев (2007) выяснил, что терапевтическая эффективность лечения коров с субклиническим маститом кандидозным анатоксином в сочетании с мастицидом составила 93,3%, с диофуром – 100,0%; с аспергилезным анатоксином и диофуром – 100,0%; мастицидом в сочетании с тиосульфатом натрия при внутримышечном и внутривенном введениях – 73,3-80,0%, соответственно; с диофуром в сочетании с тиосульфатом натрия при внутримышечном и внутривенном введениях – 93,3-100,0% животных, соответственно. Экономическая эффективность комплексного способа лечения коров с разными формами мастита с использованием анатоксинов, приготовленных из грибов рода Candida и Aspergillus в сочетании с диофуром в 1,27-3,4 раза выше, чем только от применения диофура.

Комплекс мероприятий по профилактике маститов включает в себя следующее:

- правильное ручное и машинное доение;

- обмывание вымени отдельной порцией теплой воды перед доением, смазывание его и вытирание досуха чистым полотенцем;

- проведение подготовительного и заключительного массажа вымени;

- фиксирование хвоста животного и сдаивание первых струек молока в отдельную посуду с последующим уничтожением его;

- обеспечение сухой и чистой подстилки для животного;

- контроль за чистотой пола и навозного желоба, регулярная уборка навоза и периодическая дезинфекция скотных дворов;

- своевременное выявление и лечение коров с различными заболеваниями органов размножения, желудочно-кишечного тракта и др., в том числе и с воспалением молочной железы;

- при строительстве скотных дворов необходимо учитывать следующее: длина стойла должна быть такой, чтобы пол не загрязнялся мочой и калом и не было бы контакта вымени с навозным желобом при лежании животного;

- строительство плотного теплого пола и предупреждение накопления под полом навозной жижи;

- контроль за чистотой и опрятностью доярок;

- изолирование и отделение коров, страдающих маститами и имеющих патологические истечения из половых путей, и выдаивание их в последнюю очередь в отдельную посуду; сдаивание пораженной четверти вымени после здоровых. Обязательное обезвреживание и уничтожение патологически измененного молока и дезинфекция посуды. Отдельная уборка и дезинфекция навоза от коров, страдающих маститом;

- тщательное и своевременное выдаивание и более частое доение высокопродуктивных коров, особенно после отела;

- временное уменьшение дачи сочных кормов и концентратов при развитии перед отелом или после отела сильно выраженного отека вымени или его гиперемии, граничащей с воспалением;

- предупреждение поступления коров, больных маститами из других хозяйств;

- регулярное исследование вымени и молока у всех коров для выявления бацилловыделителей мастита;

- правильное и постепенное проведение запуска коров;

- предупреждение ранений, трещин, ссадин, травм, химических и термических воздействий;

- соблюдение асептики и антисептики, осторожности при катетеризации вымени и вдувании воздуха в вымя;

- предупреждение обезлички в обслуживании и доении; постоянное повышение квалификации доярок и обслуживающего персонала.

Все вопросы в данной работе не рассматриваются ввиду их обширности. Кроме того, большинство из них являются общими для правильного ведения молочного скотоводства и детально изложены в специальных руководствах по борьбе с бесплодием, кормлению, зоогигиене и др.

2.1 Характеристика места и условий работы

ПСК (колхоз) им. Мичурина расположен в юго-западной части Чистоозерного района Новосибирской области. Рельеф территории хозяйства представляет собой пониженную равнину с узкими грядами. Большая часть почв засоленные. Основным пастбищным и сенокосным фондом является растительность, характерная для южной лесостепи и степи, средняя по кормовой ценности. Вероятность засушливых лет 25-30%, поэтому урожайность сильно колеблется.

Административно хозяйственный центр размещен в селе Журавка, в 9 км от районного центра, в 9 км от железнодорожной станции Чистоозерное и в 634 км от областного центра. Связь с вышеуказанными пунктами осуществляется дорогами общего пользования. ПСК (колхоз) им. Мичурина обеспечен подъездами по дорогам общего пользования. Главные внутрихозяйственные дороги в основном с твердым покрытием.

Климатические условия района определяются его расположением в двух природных подзонах – южной лесостепи и степи. Средняя температура июня +19,2°С, января -19,2°С. Годовое количество осадков увеличивается к северу до 290-320 мм. Продолжительность пастбищного периода составляет 120-130 дней.

Уровень грунтовых вод на пониженных участках рельефа залегает на глубине 1 м, а на более высоких участках – 3-5 м. Водоснабжение населения и скота обеспечивается водой за счет артезианских скважин и колодцев.

Общая земельная площадь, закрепленная за хозяйством, на начало 2008 года составляет 19958 га, в т.ч.: сельскохозяйственных угодий – 15372 га, из них пашни 6953 га, сенокосов 5617 га и пастбищ 2788 га. Структура использования пашни выглядит следующим образом: зерновые культуры занимают приблизительно 48,1% пашни, 8,4% – силосные, 17,9% – многолетние и однолетние травы. На долю пара приходится 25,6%. Накопление кормов и структура рационов в значительной степени обусловлены урожайностью    сельскохозяйственных культур, удовлетворительной в благоприятные годы, но подверженной колебаниям от количества и своевременности выпавших осадков.

В последние годы ведется работа по улучшению культурного земледелия, внедряются севообороты, сокращаются агротехнические сроки проведения работ, применяются передовые приемы и методы обработки почвы. Например, в данный момент применяется посевной комплекс "Омичка", силосоуборочный комплекс "Полесье", сельскохозяйственное орудие КИТ, благодаря которым обеспечивается вспашка, вычесывание сорняков, прикатка и разрезание почвы. Благодаря этому урожайность кормовых культур остается стабильной на протяжении последних лет.

Средняя урожайность естественных сенокосов составляет 7,5 ц/га; сеянных многолетних трав 10 ц/га; сеянных однолетних трав 22-24 ц/га.

Ведущей отраслью в животноводстве в настоящее время является молочное скотоводство. В растениеводстве - производство зерна. Поголовье крупного рогатого скота представлено чёрно-пёстрой породой.

Таблица 1. Структура поголовья животных в ПСК (колхоз) им. Мичурина

Среднегодовой надой молока на фуражную корову составляет 4074 кг, среднесуточный надой – 10 л, среднесуточный прирост живой массы молодняка – 562 г.

Организационно-производственная структура хозяйства состоит из двух бригад, в которых занимаются производством молока. Поголовье крупного рогатого скота распределяется следующим образом:

Первой бригаде принадлежит 164 коровы, 146 телочек, 42 нетели, 198 бычков, один племенной бык и 12 ремонтных быков.

Второй бригаде принадлежит 281 корова, 324 телочки, 75 нетелей, 200 бычков и два племенных быка.

В первой и второй бригаде содержатся животные молочного направления черно-пёстрой породы. В теплое время года дойное поголовье содержат на летних дойных площадках, а в зимний стойловый период – в коровниках на привязи. Телки случного возраста и сухостойные коровы содержат в боксах без привязи на глубокой несменяемой подстилке. Доение производится без молокопровода в ведро. Доение осуществляется доильными аппаратами "Волга" с функцией массажа вымени. Уровень вакуума 0,5 КГС/см². Зимой осуществляется трехкратное доение, летом - двукратное.

Молодняк до 10-15 дней содержится в профилактории, после – до 3 – 3,5 месяцев в клетках (по десять голов в одной клетке), до 8-12 месяцев - практикуется групповое содержание. Раздача кормов и уборка навоза механизированы.

Все первотелки проходят через контрольно-селекционный двор, где их оценивают по продуктивности и пригодности к машинному доению. Оцененные первотелки группами передаются в дойное стадо.

Рацион дойных коров содержит 17 к.ед. и 220-225 г переваримого протеина и включает:

Сено           кг

Сенаж        кг

Силос         кг

Концентраты кг,

с добавлением 0,4 кг на л молока при раздое.

Рацион для телят 6 мес. включает:

Сено           кг

Сенаж        -10 кг

Концентраты кг

Каша (аппарат Животновод-6) кг

В рационе содержится:         к. ед. ,5-5,5

Перев. протеина на 1 к.ед. 0-115 г

Организация выращивания ремонтного молодняка способствует формированию животных молочного типа. Живая масса телок к осеменению достигает 310-320 кг (18-19 мес).

За молочный период телятам выпаивают 260 кг молока и 200 кг ЗЦМ. С раннего возраста молодняк приучают к поеданию сена или травы. Сено и концентраты вводят в рацион на 12-15 день, овес – на 10 день, сенаж – на 60 день. С месячного возраста телятам дают БВМД.

В структуре рациона телок до 1 года сено составляет 20%, сенаж – 30%, концентраты – 20% от всей питательности; у телок старше года сено – 25%, сенаж – 40%, концентраты – 30%. В летний период все ремонтные телки содержатся на выпасах; основным кормом в это время является пастбищная трава и зелёная масса культурных пастбищ.

Тип кормления коров в зимний период силосно-сенажно-концентратный. Летом животных выпасают на пастбищах и завозят зеленую подкормку к местам их отдыха.

На каждую корову в хозяйстве заведены карточки, в которых отражается масса, возраст животных, количество отелов, ежемесячно вносятся данные по удою, жирности молока. Все поголовье ежегодно подвергают бонитировке, по результатам которой проводят оценку продуктивных и племенных качеств каждого животного, определяется его дальнейшее хозяйственное использование.

2.2 Материал и методы исследований

Научно-исследовательская работа проводилась в период производственной практики с 01.09.2008 г. по 30.09.2008 г. в ПСК (колхоз) им. Мичурина Чистоозерного района Новосибирской области и районной ветеринарной лаборатории.

Материалом исследований служили 445 коров черно-пестрой породы, которые были подвергнуты исследованию на мастит (всего было исследовано 1335 проб молока). Из числа больных животных выбрали коров в возрасте 3-5 лет на разных сроках лактации с характерными признаками катарального воспаления одной или двух четвертей вымени в количестве 10 голов, из которых по принципу аналогов сформировали опытную и контрольную группы. Опытную группу лечили по схеме, предложенной Д. Д. Логвиновым, а контрольную группу – по схеме, принятой в данном хозяйстве.

Состояние молочной железы животных определяли клиническими методами по общепринятой методике (Студенцов А.П. с соавт., 2000), при этом регистрировали изменение внешнего вида молочной железы, при пальпации отмечали упругость, болезненность, повышение местной температуры, увеличение надвыменных лимфатических узлов, а также качественные изменения молока. Кроме того, обращали внимание на общее состояние животного: угнетение, ухудшение аппетита, а также изменения температуры тела.

Диагноз подтверждали реакцией с 10%-ным раствором мастидина, по наличию сгустка и изменению цвета молока, методом отстаивания по наличию осадка, редуктазной пробой и определением состава микрофлоры молока.

Микробиологический анализ проб секрета молочной железы проводили в соответствии с "Методическими указаниями по бактериологическому исследованию молока и секрета вымени" (1983).

Для определения видового состава микрофлоры нами было исследовано 190 проб мо