Коммерческая деятельность и стратегическое управление предприятия "Лотос"

Содержание

1. Технологическая и экономическая характеристика торгового предприятия 3

1.1. Паспорт магазина. 3

1.2. Анализ основных экономических показателей магазина. Сделайте вывод о рентабельности предприятия. 3

2. Ассортимент бытовых керамических товаров. 7

2.1. Классификация бытовых керамических товаров. 7

2.2. Характеристика ассортимента бытовых керамических товаров. 7

2.3. Требования к качеству. 8

1.4. Условия и сроки хранения. 9

3. Организация продажи бытовых керамических товаров. 10

3.1. Источники поступления товаров. 10

3.2. Организация завоза. 10

3.3. Приемка по качеству и количеству. 11

3.4. Подготовка товаров к продаже. 12

3.5. Размещение и выкладка товаров. 13

3.6. Рекомендации покупателям. 13

4. Ассортимент рыбных гастрономических товаров, копченой, вяленой, сушеной рыбы и рыбных консервов. 15

4.1. Классификация товаров. 15

4.2. Характеристика ассортимента. 16

4.3. Требования к качеству. 18

4.4. Условия хранения. 19

5. Организация учета денежных поступлений за проданные товары.. 20

5.1. Тип контрольно-кассовых машин, применяемых в магазине. 20

5.2. Функции, выполняемые контрольно-кассовой машиной. 20

5.3. Порядок и последовательность выполнения режимов работы.. 20

5.4. Порядок ведения кассовых документов. 21

6. Выводы и предложения по улучшению организации продажи товаров. 22

7. Список используемой литературы.. 23


1. Технологическая и экономическая характеристика торгового предприятия

1.1 Паспорт магазина

Торговый холдинг ООО "Лотос" - один из крупнейших операторов оптово-розничной торговли Новосибирской области.

Комплексность формирования структуры заключается в одновременном развитии торговых предприятий различных форматов.

Торговый Холдинг ООО "Лотос" - это современная, постоянно развивающаяся компания, нацеленная на создание комфорта и выбора для покупателей.

Адрес: г. Новосибирск, Залесского, 12

1.2 Анализ основных экономических показателей магазина. Сделайте вывод о рентабельности предприятия

Проанализируем прибыль и покажем количественное влияние различных факторов на прибыль.

Таблица 1

Сводная таблица влияния факторов на прибыль отчетного (2005) года

Показатели - факторы

Сумма, руб.

Выводы

1. Выручка от реализации продукции, работ, услуг701 606Увеличение прибыли
2. Изменение цен на реализованную продукцию16 332Увеличение прибыли
3. Себестоимость реализации продукции, товаров, работ, услуг13 013Увеличение прибыли
4. Коммерческие расходы38 649Увеличение прибыли
5. Управленческие расходы0Неизменность прибыли
Влияние на прибыль от реализации769 601Увеличение прибыли
6. Проценты к получению0Неизменность прибыли
7. Проценты к уплате0Неизменность прибыли
8. Доходы от участия в других организациях0Неизменность прибыли
9. Прочие операционные доходы0Неизменность прибыли
10. Прочие операционные расходы-657 631Уменьшение прибыли
11. Прочие внереализационные доходы6 619Увеличение прибыли
12. Прочие внереализационные расходы65Увеличение прибыли
Влияние на прибыль отчетного периода118 654Увеличение прибыли
Актуально: