Экономическая эффективность производственной деятельности КСХП "Кузнецовский"

Экономическая эффективность - результативность экономической системы, выражающаяся в отношении полезных конечных результатов ее функционирования к затраченным ресурсам. Экономически эффективным принято считать такой способ производства, при котором предприятие не может увеличить выпуск продукции без увеличения расходов на ресурсы и одновременно не может обеспечить тот же объем выпуска, используя меньшее количество ресурсов одного типа и не увеличивая при этом затраты на другие ресурсы. Эффективность предприятия характеризуется производством товара или услуги с наименьшими издержками. Она выражается в его способности производить максимальный объем продукции приемлемого качества с минимальными затратами и продавать эту продукцию с наименьшими издержками. Экономическая эффективность предприятия в отличие от его технической эффективности зависит от того, насколько его продукция соответствует требованиям рынка, запросам потребителей.

Эффективность сельскохозяйственного производства – результативность финансово – хозяйственной деятельности хозяйствующего субъекта в сельском хозяйстве, способность обеспечивать достижение высоких показателей производительности, экономичности, доходности, качества продукции. Критерием данного вида эффективности является максимальное получение сельскохозяйственной продукции при наименьших затратах живого и овеществленного труда. Эффективность сельскохозяйственного производства измеряется с помощью системы показателей: производительность труда, фондоотдача, себестоимость, рентабельность, урожайность сельскохозяйственных культур и т.д.

Цель данной практики – рассмотреть показатели экономической эффективности сельскохозяйственного предприятия на примере КСХП «Кузнецовский».


1. Экономика размещения

Агропромышленный комплекс Свердловской области - одна из системообразующих отраслей региональной экономики, от состояния которой напрямую зависит продовольственная безопасность региона. При этом министерство сельского хозяйства области на сегодняшний день в качестве одной из приоритетных своих задач видит создание необходимых условий для превращения традиционно дотационной отрасли в привлекательную инвестиционную площадку, открывающую широкие возможности для развития и реализации в том числе и инновационных бизнес-проектов.

Порядка 30 сельскохозяйственных предприятий находятся в процедуре банкротства, но при грамотном менеджменте все они могут быть восстановлены и выведены на уровень рентабельности.

Сегодня в Свердловской области работают 350 сельскохозяйственные организации, 934 крестьянские фермерские хозяйства; 330 тыс. граждан ведут личное подсобное хозяйство, работает 38 сельскохозяйственных кооперативов. Переработкой сельхозпродукции и производством пищевых продуктов занимаются более 400 организаций и индивидуальных предпринимателей. Глядя на эти цифры, разве можно сказать, что фермерство не развито.

В июне 2009г Ассоциация АГРОКОНТ и Российский экономический барометр провели очередной опрос сельскохозяйственных предприятий. В опросах участвуют более 90 хозяйств. На этот раз 12,5% респондентов в этом опросе представляли государственные предприятия, 87,5% - коллективные негосударственные. Фермерские и подсобные хозяйства на этот раз ответов не прислали. 62,5% хозяйств, вошедших в выборку, ожидают получить в 2010г наибольшую денежную выручку от реализации продукции растениеводства, 37,5% - от животноводства. 38% хозяйств в выборке указали на наличие подсобного производства и среди них общий объем этого производства в этом году составит в среднем 6,5% от основного. При этом по хозяйствам этот показатель колеблется от 2% до 70%. Средняя численность работников в хозяйствах, приславших свои ответы - 295 чел. Заработная плата колеблется от 1650 до 10350 руб./мес. И в среднем составляет 5372 руб./мес. У высшего управленческого персонала она в среднем составляет 7937 руб/мес и колеблется от 3400 до 12800 руб/мес.

ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ РЕСУРСАМИ В МАЕ 2009Г.

Оценка обеспеченности основными ресурсами приведена в следующей таблице. В 1-ой графе указан уровень показателя в процентах к маю 2008г. А во второй - уровень в процентах относительно потребностей выполнения производственной программы (ПП).

№№ПОКАЗАТЕЛЬв % к маю 2008гв % к потр. ПП
1ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ КОРМАМИ СОБСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА9494
2ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ ПРИОБРЕТАЕМЫМИ КОРМАМИ8985
3ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ МИНЕРАЛЬНЫМИ УДОБРЕНИЯМИ8246
4ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИМИ УДОБРЕНИЯМИ9180
5ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ СРЕДСТВАМИ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ8282
6ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ ГСМ9590
7ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ ТЕХНИКОЙ И ОБОРУДОВАНИЕМ9679
8ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ ЗАПАСНЫМИ ЧАСТЯМИ9180
9ГОТОВНОСТЬ ИМЕЮЩЕЙСЯ ТЕХНИКИ9285
10ОТНОСИТЕЛЬНОЕ ОБЩЕЕ ПОГОЛОВЬЕ ВСЕХ ВИДОВ СКОТА В УСЛОВНЫХ ГОЛОВАХ100

По сравнению с зимним опросом обеспеченность основными ресурсами улучшилась по всем показателям, и в среднем улучшение составило 12%. Более всего улучшилась обеспеченность средствами защиты растений (+39), приобретаемыми кормами (+18), ГСМ (+17), минеральными удобрениями (+9). Готовность техники увеличилась на 11%.

По сравнению с тем же периодом прошлого года, обеспеченность основными ресурсами улучшилась в среднем на 5%. При этом ухудшилась обеспеченность собственными кормами (-4). Обеспеченность органическими удобрениями улучшилась на 10%, приобретаемыми кормами на 9%, ГСМ на 8%, средствами защиты и запасными частями на 7%. Относительное поголовье увеличилось на 4%.

ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ ХОЗЯЙСТВ

Рентабельность с/х производства у наших респондентов колеблется от -23% до 30% и в среднем составляет около 13%. Не рентабельны 20% из приславших ответы. Рентабельность растениеводства колеблется от -24% до 55% и в среднем составляет 22%. Растениеводство рентабельно у 93% наших респондентов. Рентабельность животноводства от -64% до 27% и в среднем составляет 2,5%. Животноводство рентабельно у 75% наших респондентов.

О наличии кредиторской задолженности по состоянию на 1.06.09 указало 75% (-1) респондентов. О просроченной задолженности сообщили 44% (+12) респондентов. Объем просроченной задолженности у них составляет в среднем 24% от имеющейся задолженности. О задолженности перед бюджетом и внебюджетными фондами сообщили 44% (-11) респондентов. И объем этой задолженности составляет от 2% до 63% от общего объема задолженности и в среднем составляет 33%. И при этом в текущем месяце хозяйства предполагали сделать платежи в бюджет и внебюджетные фонды в размере 30% от объема имеющейся задолженности. Что составило в среднем 35% от выручки в текущем месяце.

На штрафы и санкции налоговой инспекции указали 13% респондентов. Средний размер штрафов составляет менее 0,5% от выручки в текущем месяце.

Кредиты в банках для выполнения весенних полевых работ удалось получить 31% респондентов. Кроме этого 6% хозяйств смогли получить товарные кредиты. На эти возможности зимой рассчитывали соответственно 50%, и 10% наших респондентов. Полученные такими способами средства составили примерно 39% от расчетной потребности. И весенние полевые работы в среднем на 76% финансировались за счет собственных средств хозяйств и на 24% за счет заемных средств. Во время зимнего опроса 14% не видели необходимости брать кредиты. Летом об этом сообщили 25%. 19% хозяйств не удалось получить кредиты ни в банках, ни в других формах, а 13% и не пытались. Средний срок банковского кредита оказался 11 мес. Ставка кредита была от 11 до 24%. В среднем – 15,5%; зимой надеялись на 13%. Средняя ставка кредитования осталась на уровне прошлого года.

Амортизационные отчисления в хозяйствах наших респондентов составляют от 2 до 12% от объема реализации. При этом амортизационные отчисления в размере до 7% от объема реализации начисляют 55% респондентов. В среднем по выборке амортизационные отчисления составляют 7,4% от объема реализации.

Доля затрат на ГСМ составляет от 4% до 33% от объема реализации. И в среднем составляет 19%.

13% (-17) хозяйств задерживали выплату заработной платы своим работникам на срок до 180 дней. При этом мы не учитываем в расчетах задержки на 15 и менее дней.

Доля оплаты труда в хозяйствах наших респондентов в среднем составляет 25% в себестоимости продукции. Фонд оплаты труда в среднем составляет 30% от объема реализации и колеблется от 10 до 62%.

Средняя заработная плата по категориям работников приведена в нижеследующей таблице. Для сравнения размеры заработков посчитаны в процентах от средней зарплаты по хозяйству. А средняя зарплата вычислялась путем деления фонда заработной платы в текущем месяце на количество работников.

Категория работников
Уровень заработка в % от средней ЗП
ИнтервалВ среднем
1.Рабочие69% ¸ 200%113%
2.Специалисты среднего звена70% ¸ 221%115%
3.Бухгалтера отраслевики47% ¸ 221%93%
4.Главные специалисты70% ¸ 334%164%
5.Руководители хозяйства105% ¸ 926%256%

2. Краткая природно-экономическая характеристика хозяйства

КСХП «Кузнецовский» является юридическим лицом, действует на основании Гражданского кодекса Российской Федерации. Предприятие зарегистрировано и имеет ОГРН 1031500916532, ИНН 1821000625.

Место нахождения Общества: 427824, Российская Федерация, Свердловская область, Таборинский район, с.Кузнецовка.

КСХП «Кузнецовский» в своей деятельности руководствуется Уставом, законодательством Российской Федерации и иными обязательными для исполнения актами законодательных и исполнительных органов власти.

Предприятие является юридическим лицом – коммерческой организацией, имеет в собственности обособленное имущество и отвечает им по своим обязательствам, имущественные и личные неимущественные права, несет обязанности быть истцом и ответчиком в суде. КСХП «Кузнецовский» имеет самостоятельный баланс, расчетный счет и иные счета в банках; может создавать представительства и филиалы, участвовать в создании потребительских кооперативов. Основные виды деятельности КСХП «Кузнецовский»:

- производство и переработка сельскохозяйственной продукции;

- проведение торговой, закупочной и сбытовой деятельности;

- добыча в установленном порядке местного сырья и его переработка;

- производство мясных полуфабрикатов.

- иная, не запрещенная законом деятельность.

Единоличным исполнительным органом Общества является Генеральный директор.

Территория землепользования расположена в юго-восточной части Таборинского р-на. КСХП «Кузнецовский» находится в 85 км от оьластного центра г. Екатеринбурга. Связь между ними осуществляется по шоссейной дороге с твердым покрытием. Климат на территории хозяйства умеренно-континентальный с продолжительной холодной зимой и характеризуется следующими метеорологическими данными:

Лето теплое (в июле в среднем 20-25 0 С), короткое; продолжительность безморозного периода колеблется в среднем от 110 дней в северных районах и до 135дней в южных. Зима холодная (в январе в среднем – 20 -25 0 С), снежная. Количество осадков около 500 мм в год; более половины их выпадает в летний период.

Из приведенных метеорологических данных видно, что для возделывания зерновых и кормовых культур, картофеля, районированных в этой зоне климатические условия благоприятны.

Земельные угодья хозяйства расположены в юго-восточной части района. Рельеф территории хозяйства довольно сложный. Вершины увалов преимущественно выпуклые с плоскими холмами. Отдельные холмы достигают значительной высоты с крутыми склонами во все стороны.

Особенности почвенного покрова хозяйства обусловлены местоположением его территории и характером условий почвообразования. Здесь встречаются подзолистые, дерново-подзолистые, суглинистые, супесчаные, песчаные с различной мощностью дернового и подзолистого горизонта и неодинаковой степенью увлажнения.

Организационно-правовая и природно-климатическая характеристики хозяйства позволяют успешно развиваться сельскохозяйственному производству, особенно молочному скотоводству.


3. Земельные ресурсы и эффективность их использования.

Таблица 1 Расчет структуры земельного фонда и сельскохозяйственных угодий.

Наименование угодий2007 г.2008 г.2009 г.
Площадь, гаСтруктура, %Площадь, гаСтруктура, %Площадь, гаСтруктура, %
земельного фондасельскохозяйственных угодийземельного фондасельскохозяйственных угодийземельного фондасельскохозяйственных угодий
Пашня13 107,0087,1987,3513 107,0087,1987,3513 107,0087,1987,35
Сенокосы797,005,305,31797,005,305,31797,005,305,31
Пастбища1 101,007,327,341 101,007,327,341 101,007,327,34
Итого сельскохозяйственных угодий15 005,0099,81100,0015 005,0099,81100,0015 005,0099,81100,00
Водоемы7,000,05-7,000,05-7,000,05-
Прочее земли21,000,14-21,000,14-21,000,14-
Общая земельная площадь15 033,00100,00-15 033,00100,00-15 033,00100,00-

Сельскохозяйственные угодья - земельные участки, используемые для производства сельскохозяйственной продукции.

Сельскохозяйственные угодья подразделяются на пашни, многолетние насаждения, сенокосы и пастбища. Различают орошаемые и неорошаемые сельскохозяйственные угодья. По данным таблицы за 2009 год наиболее интенсивный вид сельскохозяйственных угодий является пашня на долю которой приходится 87,35 % их общей площади. Большое значении имеет сенокосы и пастбища – угодья представляющие собой естественную кормовую базу животноводства. На их долю приходятся 5,31 и 7,34 соответственно.

Кроме сельскохозяйственных угодий предприятие располагает площадями других видов земельных угодий, не используемых для получения сельхозпродукции (водоемы и прочие земли).

По данным рассчитанным в таблице структура земельного фонда осталась неизменной.

4. Производственные фонды и эффективность их использования

Таблица 2 Динамика и структура основных фондов сельскохозяйственного предприятия

Вид основных фондовНаличие, тыс. руб.Изменение фондов за период (+.-) тыс.руб.Структура фондов, %

на 1.01. 2008г.на 1.01. 2009г.на начало периодана конец периода
Здания163,2155-8,20,260,20

Сооружения25812626,545,54,103,32

Машины и оборудование44271,856900,112628,370,3771,90

Транспортные средства3034,62823-211,64,823,57

Производственный и хозяйственный инвентарь597,4549,7-47,70,950,69

Рабочий скот451,5637,7186,20,720,81

Продуктивный скот11449,515108,33658,818,2019,09

Другие виды361341,9-19,10,570,43

Итого6291079142,216232,2100,00100,00


Основные средства включают большое число самых разнообразных средств труда. Наибольшую долю в структуре основных фондов составляют машины и оборудование (на начало периода 70,37 % и на конец периода 71,90%), затем продуктивный скот (на начало периода 18,2% и на конец периода 19,09%), транспортные средства (на начало периода 4,82 % и на конец периода 3,57%), сооружения (на начало периода 4,10 % и на конец периода 3,32%), производственный и хозяйственный инвентарь (на начало периода 0,95% и на конец периода 0,69%), рабочий скот (на начало периода 0,72 % и на конец периода 0,81%), другие виды (на начало периода 0,57 % и на конец периода 0,43%), здания (на начало периода 0,26 % и на конец периода 0,2%).

Таблица 3 Обеспеченность сельскохозяйственного предприятия основными фондами и энергетическими ресурсами и показатели эффективности их использования.

Показатель2007 г.2008г.2009 г.2009 г. в % к 2007,г.
Фондообеспеченность, тыс.руб.1859,003178,004733,00254,60
Фондовооруженность, руб.34352,0062260,0097697,00284,40
Фондоотдача, руб.4,453,322,3252,13
Фондоемкость, руб.0,040,040,04100,00
Энергообеспеченность, л.с.:201,00200,00207,00102,99
на 100 га с.-х. угодий341,00314,00327,0095,89
на 100 га пашни390,00359,00374,0095,90
Энерговооруженность, л.с.63,0061,0067,00106,35
Энергоемкость продукции, л.с.0,020,020,02100,00
Прибыль (убыток) на 1 руб. основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения, руб.4,402,301,7038,64

Анализ таблицы показал что фондообеспеченнсоть 2009 года по отношению 2007 увеличилась на 154,6 %, в 2007 году было приобретено новое оборудование, и произведена переоценка основных средств,

Фондоотдача в анализируемый период снизилась на 47,9 %, фондовооруженность увеличилась на 184,4 %, фондаемкость осталась неизменной.

5. Трудовые ресурсы предприятия

Таблица 4 Трудовые ресурсы сельскохозяйственного предприятия и их структура.

Показатель2007 г.2008 г.2009г.
Среднегодовая численность, чел.Удельный вес, %Среднегодовая численность, чел.Удельный вес, %Среднегодовая численность, чел.Удельный вес, %
Численность работников всего812,00100,00766,00100,00727,00100,00
в том числе:
Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве -всего746,0091,87712,0092,95677,0093,12
из них:
Рабочие постоянные684,0084,24651,0084,99617,0084,87
в том числе:
трактористы-машинисты148,0018,23120,0015,67118,0016,23
операторы Маш..доения82,0010,1070,009,1452,007,15
скотники КРС122,0015,02102,0013,32118,0016,23
рабочие свиноводства63,007,7653,006,9252,007,15
работники овцеводства6,000,745,000,654,000,55
Служащие62,007,6461,007,9660,008,25
из них:
руководители12,001,4811,001,4410,001,38
специалисты50,006,1650,006,5350,006,88
Работники торговли и общественного питания66,008,1354,007,0550,006,88

Трудовые ресурсы — экономически активное, трудоспособное население, часть населения, обладающая физическими и духовными способностями для участия в трудовой деятельности.

По виду деятельности, за анализируемый период, в состав рабочей силы входят работники, занятые в сельскохозяйственном производстве (наблюдается уменьшение численности работников на 85 чел.), рабочие постоянные в структуре трудовых ресурсов в 2009 году составляет 84,87 %, за анализируемый период их количество снизилось на 67 чел.

Количество служащих, а именно руководителей, снизилось на 2 человека.

Таблица 5 Производительность труда, организация и оплата труда

Производительность и оплата труда работников сельскохозяйственного предприятия.
Показатель2007г200820092009в % к 2007
Произведено товарной продукции на 1 работника, занятого в сельскохозяйственном производстве152207227149,34
Произведено продукции на 1 чел.-ч., руб:
всего75,00102,00110,00146,67
в растениеводстве80,00141,00149,00186,25
в животноводстве118,00129,00175,00148,31
Среднегодовой заработок 1 работника, занятого в сельскохозяйственном производстве31 118,0043 102,0055 072,00176,98
Оплата труда за 1 чел.-ч, руб.:
всего15,4821,3126,66172,22
в растениеводстве35,8248,6561,71172,28
в животноводстве18,5815,4420,84112,16
Произведено товарной продукции 1 руб. оплаты труда, руб:
всего4,904,804,1083,67
в растениеводстве6,906,606,2089,86
в животноводстве5,706,406,80119,30

За анализируемый период можно отметить следующие изменения:

- произведенной товарной продукции на 1 работника, занятого в сельскохозяйственном производстве выросло на 49,34% больше

- произведенной продукции на 1 чел.-ч в растениеводстве и животноводстве тоже выросло на 86,25% и 48,31% соответственно.

- увеличился среднегодовой заработок в растениеводстве на 72,28%, а в животноводстве не так сильно, всего на 12.16%.

- однако произошло снижение произведенной товарной продукции на 1 руб. оплаты труда на 16,33%, а в растениеводстве на 10,14%, а в животноводстве наоборот повысилось на 19,30%.

Таблица 6

Прямые затраты труда на производство 1 ц продукции, человеко-часы
Показатель2007 г2008г2009г2009 в % к 2007
Зерно (в среднем)1,000,700,80-20,00
Картофель1,101,000,90-18,18
Сено многолетних трав0,800,500,60-25,00
Зеленая масса многолетних трав0,050,030,03-40,00
Зеленая масса однолетних трав0,040,080,08100,00
Семена многолетних трав35,7017,4038,106,72
Сено естественных сенокосов0,800,501,1037,50
Молоко5,406,805,400,00
Прирост живой массы КРС29,5031,2028,50-3,39
Прирост живой массы свиней40,4036,8029,40-27,23

По данным этой таблицы видно, что прямые затраты труда на производство снизились в общей массе. Затраты на зеленую массу однолетних трав остались неизменны, но был скачек в двойном размере в 2008г, на молоко подскочили в 2007, но удалось снизить до прежней цены. Выросли затраты на семена многолетних трав и сено естественных сенокосов. В животноводстве эти показатели снизились.


6. Затраты и себестоимость производства продукции

Таблица 7 Себестоимость основных видов продукции

Себестоимость основных видов продукции, руб. за 1 ц
Продукция2007 г2008 г2009г2009г. в сравнении с 2007.г. (+,-)
руб.%
Зерновые и бобовые, всего240,00267,00298,0058,00124,17
в том числе: озимые зерновые242,00300,00304,0062,00125,62
яровые зерновые239,00259,00297,0058,00124,27
Картофель220,00279,00247,0027,00112,27
Сено многолетних трав90,0098,00123,0033,00136,67
Семена многолетних трав1 500,002 000,004 000,002 500,00266,67
Зеленая масса многолетних трав5,009,0015,0010,00300,00
Зеленая масса однолетних трав5,0014,0015,0010,00300,00
Сено естественных сенокосов85,00100,00123,0038,00144,71
Силос30,0034,0035,005,00116,67
Сенаж33,0036,0036,003,00109,09
Молоко545,00506,00695,00150,00127,52
Прирост КРС3 461,004 110,006 705,003 244,00193,73
Прирост свиней3 971,004 382,004 456,00485,00112,21

Стоимость основных видов продукции выросла и в растениеводстве в среднем на 79% и в животноводстве на 45%.

Таблица 8

Экономическая эффективность функционирования предприятия


Экономическая, финансовая, банковская системы России


Экономические блага: экономическая ценность и альтернативная стоимость


Экономические и демографические факторы воспроизводства трудовых ресурсов


Экономические основы добычи цветных металлов


Актуально:

Состав и структура затрат при производстве основных видов продукции

(в расчете на 1 га, 1 голову скота)

Статья затрат2007 г.2009.г.

2009.г.

В сравненинии с 2007

руб.% к итогуруб.% к итогуруб.% к итогу
Зерновые и бобовые, всего
Оплата труда с отчислениями815,0014,46815,0013,570,00100,00
Семена и посадоч-ный материал1 219,0021,621 131,0018,83-88,0092,78
Удобрения1 405,0024,921 649,0027,46244,00117,37
Содержание основных средств2 000,0035,472 127,0035,41127,00106,35
Прочие199,003,53284,004,7385,00142,71
Всего затрат5 638,00100,006 006,00100,00368,00
Картофель
Оплата труда с отчислениями8 883,0014,4712 375,004,363 492,00139,31
Семена и посадоч-ный материал12 233,0019,9321 287,007,499 054,00174,01
Удобрения25 900,0042,1913 125,004,62-12 775,0050,68
Содержание основных средств6 733,0010,97225 000,0079,22218 267,003 341,75