В чем заключается энергетическая функция углеводов? Почему глюкоза в организме животных и человека хранится в форме гликогена,

Постоянный пользователь нашего ресурса написал нам почту в 14:58 с просьбой предоставить развернутый ответ на его вопрос. Наши эксперты отнесли этот вопрос к разделу Разное. Для ответа был привлечен один из опытных специалистов, который занимается написанием студенческих работ.

Цитируем вопрос ваш вопрос

Разбор вопроса и ответ на него

Раздел 'Разное', к которому был отнесён этот вопрос является не простой рубрикой. Для подготовки ответа на вопросы из этой рубрики специалист должен обладать широкими познаниями в различных научных областях. Однако в нашей компании таковые имеются.

Вы спрашивали:

Конечно этот ответ может полностью не раскрыть тему вопроса, но мы постарались сделать его максимально полным. Предлагаем ознакомиться с мнением эксперта по этой теме:

Основная функция углеводов — энергетическая. При ферментативном расщеплении и окислении 1 г углеводов выделяется 17,6 кДж энергии, которая используется клеткой. Полисахариды играют главным образом роль запасных и легко мобилизируемых источников энергии (например, крахмал в растительной и гликоген в животной клетке). Полисахариды удобны в качестве запасных веществ по ряду причин. Будучи нерастворимыми в воде, они не оказывают на клетку ни осмотического, ни химического влияния, что весьма важно при длительном хранении их в живой клетке: твердое, обезвоженное состояние полисахаридов увеличивает полезную массу запасного вещества за счет экономии их объема. При необходимости они легко могут быть превращены в моносахара путем гидролиза.

К нам на почту приходит много вопросов. Мы стараемся отвечать на все. Однако вы должны понимать, что большая загруженность увеличивает время ответа. Сейчас среднее время ответа равно 1:36.