При нагревании природного дипептида с концентрированной соляной кислотой образовалось два продукта, массовая доля хлора в одном

Постоянный пользователь нашего ресурса написал нам почту в 7:54 с просьбой предоставить развернутый ответ на его вопрос. Наши эксперты отнесли этот вопрос к разделу Разное. Для ответа был привлечен один из опытных специалистов, который занимается написанием студенческих работ.

Цитируем вопрос ваш вопрос

Разбор вопроса и ответ на него

Раздел 'Разное', к которому был отнесён этот вопрос является не простой рубрикой. Для подготовки ответа на вопросы из этой рубрики специалист должен обладать широкими познаниями в различных научных областях. Однако в нашей компании таковые имеются.

Вы спрашивали:

Конечно этот ответ может полностью не раскрыть тему вопроса, но мы постарались сделать его максимально полным. Предлагаем ознакомиться с мнением эксперта по этой теме:

При нагревании природного дипептида с концентрированной соляной кислотой образуются соли аминокислот
NH2-CHR/-CO-NH-CHR//-COOH +2HCl →2[NH3-CH(R)-COOH]Cl
В одной из этих солей по условию массовая доля хлора 28,29%. Составим пропорцию:
28,29% - 35,5
100% - М(соли), отсюда М(соли)=125,5 г/моль, тогда М(R/)=125,5-35,5-17-13-45=15г/моль, следовательно, радикал в аминокислоте СН3 , а кислота СН3-CH(NH2)-COOH – аланин
При реакции этого же пептида с разбавленной соляной кислотой образовался один продукт – соль дипептида
NH2-CHR/-CO-NH-CHR//-COOH +HCl → Cl[NH3-CHR/-CO-NH-CHR//-COOH]
16,71% - 35,5
100% - M(соли дипептида), отсюда M(соли дипептида)=212,5 г/моль, тогда М(R//)= M(соли дипептида)-35,5-М(NH3-CHR/-CO-NH-CH-СООН)=212,5-146-35,5=31 г/моль это радикал –CH2–OH, а кислота СН2ОН-CH(NH2) –COOH – серин
Т.о. возможные формулы дипептида ала-сер, или сер-ала
NH2-CH(СН3)-CO-NH-CH(СН2ОН)-COOH и NH2-CH(СН2ОН)-CO-NH-CH(СН3)-COOH

К нам на почту приходит много вопросов. Мы стараемся отвечать на все. Однако вы должны понимать, что большая загруженность увеличивает время ответа. Сейчас среднее время ответа равно 1:36.