Лабораторная работа Как определить свежесть яйца.
Постоянный пользователь нашего ресурса написал нам почту в 11:22 с просьбой предоставить развернутый ответ на его вопрос. Наши эксперты отнесли этот вопрос к разделу Разное. Для ответа был привлечен один из опытных специалистов, который занимается написанием студенческих работ.
Цитируем вопрос ваш вопрос
Лабораторная работа Как определить свежесть яйца.Разбор вопроса и ответ на него
Раздел 'Разное', к которому был отнесён этот вопрос является не простой рубрикой. Для подготовки ответа на вопросы из этой рубрики специалист должен обладать широкими познаниями в различных научных областях. Однако в нашей компании таковые имеются.
Вы спрашивали:
Лабораторная работа Как определить свежесть яйца.Конечно этот ответ может полностью не раскрыть тему вопроса, но мы постарались сделать его максимально полным. Предлагаем ознакомиться с мнением эксперта по этой теме:
1.Осмотреть скорлупу - скорлупа свежих яиц слегка шершавая и матовая. У испортившихся же она будет гладкой на ощупь и блестеть на свету. Если скорлупа мягкая или в пятнах — яйцо протухло.
2.Проверить яйцо с помощью лампы - чтобы проверить свежесть яйца, поднесите его к мощному источнику света. Тёмные пятна, которые проступят под скорлупой, будут свидетельствовать о том, что продукт испорчен.
3.Взболтать - слегка потрясите яйцо в руке. Если вы чувствуете, что белок внутри болтается, то оно стухло.
4.Покрутить: положите яйцо на ровную поверхность и заставьте его вращаться. Протухшее повернётся вокруг своей оси больше раз, чем свежее. К сожалению, этим способом могут воспользоваться только те, кто уже до этого вращал яйца.
5.Опустить в воду - пустите яйцо в стакан воды и оцените результат:
- если яйцо легло на дно в горизонтальном положении — оно свежее;
- если яйцо встало вертикально — его срок годности на исходе;
- если яйцо всплыло — он испорчено, есть такой продукт опасно.
К нам на почту приходит много вопросов. Мы стараемся отвечать на все. Однако вы должны понимать, что большая загруженность увеличивает время ответа. Сейчас среднее время ответа равно 1:36.