Лабораторная работа Ферментативное расщепление пероксида водорода в тканях организма Цель: выявить действие фермента

Постоянный пользователь нашего ресурса написал нам почту в 13:28 с просьбой предоставить развернутый ответ на его вопрос. Наши эксперты отнесли этот вопрос к разделу Разное. Для ответа был привлечен один из опытных специалистов, который занимается написанием студенческих работ.

Цитируем вопрос ваш вопрос

Разбор вопроса и ответ на него

Раздел 'Разное', к которому был отнесён этот вопрос является не простой рубрикой. Для подготовки ответа на вопросы из этой рубрики специалист должен обладать широкими познаниями в различных научных областях. Однако в нашей компании таковые имеются.

Вы спрашивали:

Конечно этот ответ может полностью не раскрыть тему вопроса, но мы постарались сделать его максимально полным. Предлагаем ознакомиться с мнением эксперта по этой теме:

пример выполненной работы

Действия	Наблюдения, рисунки, выводы
1. Поместите в первую пробирку кусочек сырого мяса, во вторую - кусочек сырого картофеля, в третью - кусочек вареного картофеля.	Поместил кусочки в пробирки.
2. Прилейте в пробирки по 2 -3 мл 3 % раствора пероксида водорода	Прилил в каждую пробирку пероксид водорода.
3. Опишите наблюдаемые явления в каждой пробирке.	В пробирке с сырым мясом и сырым картофелем - бурная реакция, выделяются пузырьки воздуха. В пробирке с вареным картофелем изменений нет.
4. Сделайте вывод.	В кусочках сырого мяса и сырого картофеля содержится фермент-каталаза, который расщепляет пероксид водорода на воду и кислород. В вареном картофеле фермент каталаза разрушен при варке картофеля, поэтому нет реакции взаимодействия фермента и пероксида водорода.

К нам на почту приходит много вопросов. Мы стараемся отвечать на все. Однако вы должны понимать, что большая загруженность увеличивает время ответа. Сейчас среднее время ответа равно 1:36.