Какую массу этанола можно получить при брожении глюкозы массой 80г, содержащей 4% примесей?

Постоянный пользователь нашего ресурса написал нам почту в 1:6 с просьбой предоставить развернутый ответ на его вопрос. Наши эксперты отнесли этот вопрос к разделу Разное. Для ответа был привлечен один из опытных специалистов, который занимается написанием студенческих работ.

Цитируем вопрос ваш вопрос

Какую массу этанола можно получить при брожении глюкозы массой 80г, содержащей 4% примесей?

Разбор вопроса и ответ на него

Раздел 'ЕГЭ (школьный)', к которому был отнесён этот вопрос является не простой рубрикой. Для подготовки ответа на вопросы из этой рубрики специалист должен обладать широкими познаниями в различных научных областях. Однако в нашей компании таковые имеются.

Вы спрашивали:

Какую массу этанола можно получить при брожении глюкозы массой 80г, содержащей 4% примесей?

Конечно этот ответ может полностью не раскрыть тему вопроса, но мы постарались сделать его максимально полным. Предлагаем ознакомиться с мнением эксперта по этой теме:

Масса чистой глюкозы: m(С6Н12О6)= 80•0,96=76,8 г
С6Н12О6 → 2С2Н5ОН +2СО2.

Если считать через пропорцию:
180 г —--------2 • 46 г
39,2 г —---------Х г
Х=76,8•92:180=39,25 г.

Если считать через количество вещества:
по реакции из 1 моля глюкозы получим 2 моля этанола.
n(С6Н12О6)=m/M=76,8 : 180 = 0,43 моль —--> n(С2Н5ОН)=0,43•2 = 0,86 моль
m(С2Н5ОН) = n • M = 0,86 • 46 = 39,25 г

К нам на почту приходит много вопросов. Мы стараемся отвечать на все. Однако вы должны понимать, что большая загруженность увеличивает время ответа. Сейчас среднее время ответа равно 11:32.