Какие уровни структурной организации белков существуют? Какие химические связи обусловливают различные уровни структурной организации б

Постоянный пользователь нашего ресурса написал нам почту в 3:4 с просьбой предоставить развернутый ответ на его вопрос. Наши эксперты отнесли этот вопрос к разделу Разное. Для ответа был привлечен один из опытных специалистов, который занимается написанием студенческих работ.

Цитируем вопрос ваш вопрос

Какие уровни структурной организации белков существуют? Какие химические связи обусловливают различные уровни структурной организации б

Разбор вопроса и ответ на него

Раздел 'Разное', к которому был отнесён этот вопрос является не простой рубрикой. Для подготовки ответа на вопросы из этой рубрики специалист должен обладать широкими познаниями в различных научных областях. Однако в нашей компании таковые имеются.

Вы спрашивали:

Какие уровни структурной организации белков существуют? Какие химические связи обусловливают различные уровни структурной организации б

Конечно этот ответ может полностью не раскрыть тему вопроса, но мы постарались сделать его максимально полным. Предлагаем ознакомиться с мнением эксперта по этой теме:

Молекулы белков могут принимать четыре вида пространственной формы (конформации). Первичная структура белковой молекулы представляет собой линейную последовательность аминокислот в полипептидной цепи. Именно эта структура определяет все другие структуры молекулы. Вторичная структура имеет вид спирали, витки которой стабилизируются многочисленными водородными связями между остатком карбоксильной группы одной аминокислоты и остатком аминогруппы другой аминокислоты, удаленной от первой на четыре аминокислотных остатка. Третичная структура представляет собой глобулу, образующуюся в результате компактной укладки спирали. Эту структуру стабилизируют четыре типа связей: водородные, ионные, S—S-связи («дисульфидные мостики»), а также гидрофильно-гидрофобные взаимодействия между разными частями молекулы в водной среде. Третичной структурой определяется специфичность белковых молекул, их биологическая активность. Некоторым белкам с третичной структурой свойственно образовывать четвертичную структуру — агрегат из нескольких глобул. Эту сложную структуру стабилизируют в основном силы межмолекулярного притяжения и в меньшей степени — водородные и ионные.

К нам на почту приходит много вопросов. Мы стараемся отвечать на все. Однако вы должны понимать, что большая загруженность увеличивает время ответа. Сейчас среднее время ответа равно 1:36.