Как отличить глицерин, бутанол и крахмальный клейстер?

Постоянный пользователь нашего ресурса написал нам почту в 9:24 с просьбой предоставить развернутый ответ на его вопрос. Наши эксперты отнесли этот вопрос к разделу Разное. Для ответа был привлечен один из опытных специалистов, который занимается написанием студенческих работ.

Цитируем вопрос ваш вопрос

Как отличить глицерин, бутанол и крахмальный клейстер?

Разбор вопроса и ответ на него

Раздел 'ЕГЭ (школьный)', к которому был отнесён этот вопрос является не простой рубрикой. Для подготовки ответа на вопросы из этой рубрики специалист должен обладать широкими познаниями в различных научных областях. Однако в нашей компании таковые имеются.

Вы спрашивали:

Как отличить глицерин, бутанол и крахмальный клейстер?

Конечно этот ответ может полностью не раскрыть тему вопроса, но мы постарались сделать его максимально полным. Предлагаем ознакомиться с мнением эксперта по этой теме:

1) в 3 пробирки налить р-р иода. В одну добавить немного глицерина, в др. - бутанола, в 3-ю - клейстера - только клейстер изменит желтый цвет р-ра иода на синий вследствие образования сине-сиреневого комплекса крахмала с иодом (фото 3 и 4).
2) в 2 чистые пробирки налить раствор NaOH и немного (NaOH в избытке) - образуется голубой осадок Cu(OH)2 (фото 1), и сразу же прилить - в одну глицерин, в др. бутанол. Только с глицерином свежеосажденный гидроксид меди (II) в щелочной среде образует ярко-синий р-р комплексного гликолята меди (фото 5) - кач. р-ция на многоатомные спирты):
CuSO4 + 2NaOH → Cu(OH)2↓ + Na2SO4
В реакции Cu(OH)2 с глицерином образуется комплекс меди с двумя молекулами глицерина, в иллюстрациях фото 6 - реакция, как ее записывают в школе, а фото 2 - реакция с образованием комплекса - так, как на самом деле и происходит.)

К нам на почту приходит много вопросов. Мы стараемся отвечать на все. Однако вы должны понимать, что большая загруженность увеличивает время ответа. Сейчас среднее время ответа равно 8:51.