Что являлось основой питания кубанской казачьей семьи? Почему?

Постоянный пользователь нашего ресурса написал нам почту в 18:54 с просьбой предоставить развернутый ответ на его вопрос. Наши эксперты отнесли этот вопрос к разделу Разное. Для ответа был привлечен один из опытных специалистов, который занимается написанием студенческих работ.

Цитируем вопрос ваш вопрос

Разбор вопроса и ответ на него

Раздел 'ЕГЭ (школьный)', к которому был отнесён этот вопрос является не простой рубрикой. Для подготовки ответа на вопросы из этой рубрики специалист должен обладать широкими познаниями в различных научных областях. Однако в нашей компании таковые имеются.

Вы спрашивали:

Что являлось основой питания кубанской казачьей семьи? Почему?

Конечно этот ответ может полностью не раскрыть тему вопроса, но мы постарались сделать его максимально полным. Предлагаем ознакомиться с мнением эксперта по этой теме:

Основой питания казачьей семьи был хлеб. Продукты животноводства, овощеводства, рыболовства, садоводства также играли существенную роль. Большая часть продуктов была произведена на собственной земле Белый пшеничный хлеб был особой гордостью кубанцев. Выпечка хлеба была наиболее трудоёмкой работой. Поэтому его заготавливали впрок, на несколько дней вперёд. Хлеб выпекали из кислого теста на дрожжах, которые приготовляли из хмеля. Пёкся хлеб в печи на чисто выметенном поду -зимой в хате, а летом - - во дворе, в кабыце. Позже появились жестяные формы для выпечки. Важнейшее место в рационе занимали разнообразные каши, варили их на воде или молоке, жидкие и густые. Довольно много употребляли гороха и фасоли. Очень распространено было подсолнечное масло.

К нам на почту приходит много вопросов. Мы стараемся отвечать на все. Однако вы должны понимать, что большая загруженность увеличивает время ответа. Сейчас среднее время ответа равно 16:32.